كافيار الكوسة في طباخ بطيء مثل المتجر

0
4211
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 39.9 كالوري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 110 دقيقة
البروتينات * 1.1 غرام
الدهون * 1.8 غرام
الكربوهيدرات * 5.8 غرام
كافيار الكوسة في طباخ بطيء مثل المتجر

يمكن طهي كافيار الكوسة العطري في طباخ بطيء. مثل هذا الإعداد الأصلي سوف يكمل طاولتك في أي وقت من السنة. تُقدم مقبلات الخضار باردة ويمكن دهنها على الخبز أو تقديمها كصلصة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نقطع البصل والجزر إلى قطع متوسطة الحجم ونقلبهما في وعاء الطهي المتعدد بالزيت النباتي. الطبخ لمدة 15 دقيقة على وضع "فراي".
خطوة 2 من 5
قشر الكوسة ، مقطعة إلى مكعبات ، ثم ضعها في وعاء الطهي المتعدد. صب في كوب من الماء واضبط "التبريد" لمدة 1 ساعة.
خطوة 3 من 5
قبل 30 دقيقة من الاستعداد التام ، يُضاف الفلفل الحلو المفروم والملح إلى الخضار.
خطوة 4 من 5
تبرد وطحن خليط الخضار النهائي. تُطحن الطماطم بالخلاط وتُضاف الهريس الناتج إلى الكافيار. نضع الخليط على وضع "الطبخ" لمدة 15 دقيقة. أضف الخل إلى المحتويات واخلط.
خطوة 5 من 5
صب كافيار الاسكواش الساخن في برطمانات معقمة. أغلق بالغطاء ، اقلبه ، لفه بمنشفة واتركه يبرد. ثم يمكنك إرسالها إلى التخزين. مستعد!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *