حمية الكوسة في الفرن

2
2733
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 58.1 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 4.2 غرام
الدهون * 3.7 غرام
الكربوهيدرات * 3.1 غرام
حمية الكوسة في الفرن

الكوسة المطبوخة في الفرن حسب وصفتنا هي اكتشاف حقيقي لمحبي الطعام اللذيذ والصحي. في وصفتنا ، نستخدم عدة أنواع من الخضروات الصحية التي يتم دمجها بشكل مثالي مع حشوة البيض والحليب. تعتبر الخضروات المخبوزة ، المغطاة بالبهارات العطرية والأعشاب الطازجة ، خيارًا رائعًا لوجبة إفطار خفيفة أو غداء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
للطبخ ، اختر كوسة صغيرة. نغسلها ونفركها على مبشرة خشنة مع الجلد. أضف الملح واتركه لمدة 3-5 دقائق حتى يتدفق العصير.
خطوة 2 من 5
نغسل كرنب بروكسل ونضعه في صورة مدهونة بالزيت النباتي. إذا كان الملفوف كبيرًا ، اقطعه إلى نصفين. نغسل القرنبيط ونفككه إلى أزهار ونضعه في قالب من أجل براعم بروكسل. بعد الخبز ، يصبح الملفوف قاسيًا قليلًا وليس طريًا. إذا كنت تحب الملفوف الطري ، فقم بغلي نوعين من الكرنب مسبقًا لبضع دقائق في ماء مغلي ومملح.
خطوة 3 من 5
يُعصر عصير الكوسة ويُضاف الحليب والبيض. يضاف الملح والفلفل والبهارات. يُمزج جيدًا بالمضرب ويصب الخليط الناتج في قالب.
خطوة 4 من 5
نضع الشكل بالخضروات في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة.
خطوة 5 من 5
نخرج الكسرولة الجاهزة من الفرن ونتركها تبرد قليلاً ونرش الأعشاب المفرومة ونقدمها. بالعافية!

وصفات مماثلة

التعليقات (1) 2

اينا يوريفنا فولكوفا 05-08-2021 11:28
مطبوخ ، أكل ، لذيذ. سأحاول إضافة شرائح الدجاج أيضًا !!!
اينا يوريفنا فولكوفا 04-08-2021 11:46
اشتريت جميع المنتجات التي سأحاولها. لقد أضفت المزيد من الجبن للتو. في الصباح في الفرن ، وبعد ذلك سأجربه لتناول طعام الغداء.

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *