كيفية الحفاظ على حميض لفصل الشتاء بدون ملح
0
902
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
22 سعر حراري
أجزاء
0.5 لتر
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
1.5 غرام
الدهون *
0.3 جرام
الكربوهيدرات *
2.9 غرام
يتم تعبئة الحميض المفروم بإحكام في وعاء سعة نصف لتر ومليء بالماء المغلي. ثم يتم إغلاق الجرار بغطاء وتعقيمها في حمام مائي. ثم يتم لف كل شيء وتبريده وإرساله إلى مكان تخزين بارد ومظلم.
