كيف تقلى لحم الخنزير في شرائح في مقلاة

0
1346
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 97.3 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 10.6 غرام
الدهون * 16.8 جرام
الكربوهيدرات * 3.6 غرام
كيف تقلى لحم الخنزير في شرائح في مقلاة

طبق مغذي ولذيذ لطاولتك هو قطع لحم الخنزير المشوي. ستدهشك أطباق اللحوم بساطة التحضير والمذاق الجاهز اللامع. دلل نفسك بوجبة غداء أو عشاء لذيذة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
نغسل لحم الخنزير ونمسحه بمنشفة ورقية ونقسمه إلى قطع صغيرة. نقطع الألياف حتى لا يتقلص حجم اللحم أثناء القلي.
خطوة 2 من أصل 7
نرش كل قطعة من اللحم بالتساوي بالملح والفلفل الأسود.
خطوة 3 من أصل 7
قشر فصوص الثوم وقطّعها إلى شرائح رفيعة.
خطوة 4 من أصل 7
صب زيت الزيتون في المقلاة. نقوم بتسخينه وننشر أعواد الزعتر والثوم. نقلي حتى تظهر رائحة مشرقة.
خطوة 5 من أصل 7
ضعي قطع لحم الخنزير مع البهارات. اطبخي على نار عالية.
خطوة 6 من أصل 7
يقلى اللحم على كل جانب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
خطوة 7 من أصل 7
نعطي الطبق قليلا من الراحة ونقدم. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *