كيفية طهي قطع الديك الرومي في مقلاة

0
1132
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 136.4 كالوري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 22.8 جرام
الدهون * 16.2 جرام
الكربوهيدرات * غرام.
كيفية طهي قطع الديك الرومي في مقلاة

تسير تركيا بشكل جيد مع أي أطباق جانبية ، وهذا هو سبب تفضيلها في كثير من الأحيان على الأنواع الأخرى من منتجات اللحوم. لجعل الطبق أكثر عطرية ، يمكن تتبيله بالبهارات. وطريقة قلي اللحم في مقلاة جافة تترك اللحم طريًا بالداخل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اغسل وجفف شرائح الديك الرومي ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
خطوة 2 من 5
انقلي اللحم إلى وعاء ، أضيفي الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة ، واسكبي الزيت النباتي. يقلب جيدًا ويترك لمدة 15-20 دقيقة.
خطوة 3 من 5
سخني مقلاة ، وضعي الديك الرومي ، وشويها على نار متوسطة لمدة 10-12 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر.
خطوة 4 من 5
عندما يتبخر السائل ، خففي الحرارة واستمري في قلي الديك الرومي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
خطوة 5 من 5
بعد ذلك ، أضف الماء إلى المقلاة وانتظر حتى يغلي وأزل اللحم عن النار. قدمي اللحم مع الخضار المقطعة إلى أي طبق جانبي من اختيارك.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *