كيف لطهي لحم الخنزير لاجمان في المنزل

0
708
مطبخ آسيا الوسطى
محتوى السعرات الحرارية 106.2 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 4.2 غرام
الدهون * 10.9 جرام
الكربوهيدرات * 5.8 غرام
كيف لطهي لحم الخنزير لاجمان في المنزل

يخرج لاجمان مع لحم الخنزير الطري والعصير برائحة وشهية. الطبق سهل التحضير في المنزل. يمكن تقديمه على الغداء والعشاء مع الأعشاب أو الخضار الطازجة حسب الرغبة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
يذوب لحم الخنزير ويقطع إلى قطع صغيرة.
خطوة 2 من 8
يُسكب الزيت النباتي في مرجل أو قدر بقاع سميك. نضع اللحم هنا ونقليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
خطوة 3 من 8
يقطع البصل والفلفل رقيقًا.
خطوة 4 من 8
ننشر الخضار على اللحم ونقلب ونستمر في الطهي على نار خفيفة.
خطوة 5 من 8
أضف الطماطم في العصير والملح والتوابل واسكبها في كوب من الماء. اغلي المحتويات واطبخي لمدة 40 دقيقة أخرى.
خطوة 6 من 8
اسلقي النودلز بشكل منفصل في الماء المغلي المملح.
خطوة 7 من 8
في نهاية الطهي ، نقطع الثوم ونضيفه إلى قدر اللحم والخضروات لإضفاء النكهة.
خطوة 8 من 8
يُمزج النودلز مع القطعة الرئيسية ويُقدّم. لاجمان مع اللحم البقري في المنزل جاهز!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *