كيف تطبخ لاجمان في طباخ متعدد في المنزل

0
595
مطبخ آسيا الوسطى
محتوى السعرات الحرارية 110 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 4.7 غرام
الدهون * 12 غرام
الكربوهيدرات * 6.2 غرام
كيف تطبخ لاجمان في طباخ متعدد في المنزل

يعد طهي اللاغمان في طباخ متعدد أسهل مما هو عليه في مرجل أو قدر. ما عليك سوى اتباع تسلسل الخطوات والسماح للتقنية بطهي المكونات جيدًا في وضع خاص. جرب وصفة لغداءك!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 15
قم بإذابة لحم الخنزير مسبقًا ، ثم اشطفه تحت الماء. من الأفضل اختيار اللحوم الدهنية لمرق أكثر ثراءً.
خطوة 2 من أصل 15
نقطع اللحم المحضر إلى قطع صغيرة متساوية الحجم.
خطوة 3 من أصل 15
نفرم البصل المقشر ناعما ورقيق.
خطوة 4 من أصل 15
بعد ذلك ، طحن الجزر.
خطوة 5 من أصل 15
قطع ذيول الفاصوليا الخضراء. قسّم القطع الطويلة جدًا إلى 2-3 قطع.
خطوة 6 من أصل 15
نقوم بتشغيل وضع "القلي" في جهاز الطهي المتعدد. نسكب الزبدة في وعاء ونضع لحم الخنزير فيه. نحن نطبخ لمدة 5 دقائق.
خطوة 7 من أصل 15
بعد القلي الخفيف ، أضيفي البصل والجزر إلى اللحم. يقلب ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
خطوة 8 من أصل 15
ضعي معجون الطماطم في طبق واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
خطوة 9 من أصل 15
الخطوة التالية هي نشر الفاصوليا الخضراء.
خطوة 10 من أصل 15
املأ المحتويات بالماء. يضاف الملح والكمون والخضروات المفرومة. أغلق الغطاء وقم بتشغيل وضع الطبخ لمدة 30 دقيقة.
خطوة 11 من أصل 15
ثم يضاف الفلفل الأسود والثوم المقشر وأوراق الغار. ينضج لمدة 30 دقيقة أخرى.
خطوة 12 من أصل 15
في هذا الوقت ، نقوم بغلي قدر من الماء المملح.
خطوة 13 من أصل 15
اغمر المعكرونة في الماء المغلي واغليها حتى تنضج.
خطوة 14 من أصل 15
نتخلص من المعكرونة في مصفاة ونضعها في أطباق مقسمة.
خطوة 15 من أصل 15
ضعي اللاغمان النهائي في المعكرونة وقدميه. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *