كيف تطبخ بيلاف في مرجل على نار مفتوحة

0
1673
مطبخ الشرقية
محتوى السعرات الحرارية 121.5 كالوري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 5 غرام
الدهون * 8.9 غرام
الكربوهيدرات * 24.1 غرام
كيف تطبخ بيلاف في مرجل على نار مفتوحة

طبخ بيلاف على النار متعة! اتضح أن هذا بيلاف أكثر شهية ولذيذ! قلبي ، فضفاض ، برائحة رائعة ، من المستحيل عليه ببساطة أن يؤتي ثماره! يختفي في لحظة!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نغسل الحمل وننظفه من الفيلم ونقطعه إلى مكعبات 1.5 × 1.5 سم.
خطوة 2 من أصل 6
نضع الدهن الدهني في المرجل ونذوبه على النار لتسخينه جيدًا. ننشر لحم الضأن ونقلى لمدة 10 دقائق.
خطوة 3 من أصل 6
في هذا الوقت ، تحضير البصل والجزر. قشرهم ثم قطعوا البصل إلى نصف حلقات.
خطوة 4 من أصل 6
الجزر هو نفس الوضع في شرائح رفيعة.
خطوة 5 من أصل 6
نرسل الخضار إلى المرجل ونخلط. تقلى لمدة 10 دقائق.
خطوة 6 من أصل 6
الآن نضيف الأرز ونسكب الماء ونضيف التوابل (الفلفل الأسود والأحمر والكمون والملح) ونحرك. ضعي رأس ثوم في المنتصف. نغطي المرجل بغطاء ، بعد غليان الماء ، نطهى لمدة 30-35 دقيقة.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *