كيف تغلي مهروس البازلاء في الماء في قدر

0
1572
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 67.6 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 5.6 جرام
الدهون * 2 غرام
الكربوهيدرات * 8.6 غرام.
كيف تغلي مهروس البازلاء في الماء في قدر

من غير المحتمل أن تكون البازلاء المهروسة أول طبق يتبادر إلى ذهنك عندما تكون على وشك طهي شيء من هذا القبيل لتناول طعام الغداء أو العشاء. ومع ذلك ، يجب الانتباه إليها بالتأكيد ، لأنها مرضية ولذيذة وصحية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
تُسكب الكمية المطلوبة من البازلاء في قدر ، وتُغطى بالماء وتترك لمدة 2-3 ساعات. ثم صفي البازلاء واشطفها.
خطوة 2 من 5
صب الماء العذب على البازلاء واطبخها. يتبل على نار متوسطة ويطهى على نار متوسطة لمدة 30-40 دقيقة. تقشير الرغوة الناتجة بشكل دوري.
خطوة 3 من 5
عندما تنضج البازلاء ، صفي الماء وأضيفي الزبدة.
خطوة 4 من 5
أضف أيضًا بعض الحليب. اطحن البازلاء حتى تصبح ناعمة باستخدام دافع أو خلاط.
خطوة 5 من 5
مهروس البازلاء اللذيذة جاهزة ، يمكنك تقديمها على الطاولة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *