كيفية طهي كومبوت الكشمش الأحمر في قدر

0
1710
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 66.3 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 110 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 16.2 جرام
كيفية طهي كومبوت الكشمش الأحمر في قدر

أقترح وصفة لكومبوت الكشمش الأحمر اللذيذ المطبوخ في قدر. يمكن طهي هذا الكبوت مع الكشمش الأحمر الطازج والكشمش المجمد. أستخدم هذه الأساليب كثيرًا حسب الموسم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
فرز الكشمش الأحمر من الأغصان والحطام. ضعها في مصفاة أو مصفاة واشطفها جيدًا تحت الماء الجاري. اتركه لبعض الوقت للسماح بسائل زجاجي زائد. ثم نضع التوت في وعاء الخلاط ونقطعه حتى يصبح المزيج ناعمًا. إذا كنت تستخدم الكشمش الأحمر المجمد ، قم بإزالته تمامًا أولًا.
خطوة 2 من أصل 7
يمكن هرس التوت باستخدام مطحنة البطاطس ، لكنني أعتقد أنه من الأنسب عمل ذلك باستخدام الخلاط. امسح كتلة التوت الناتجة من خلال منخل ناعم.
خطوة 3 من أصل 7
ضع الكتلة الممسوحة في الثلاجة.
خطوة 4 من أصل 7
صب الكمية المطلوبة من مياه الشرب في قدر. ضعي كعكة التوت ، أضيفي الكمية المطلوبة من السكر المحبب. ضعيها على نار خفيفة واتركيها حتى الغليان. يُغلى الكبوت لمدة 7-10 دقائق ، ثم يُرفع عن النار ويُبرد تمامًا. سيستغرق ذلك حوالي 1-1.5 ساعة.
خطوة 5 من أصل 7
صفي الكومبوت المبرد من خلال منخل ناعم.
خطوة 6 من أصل 7
صب عصير التوت المبرد في الكومبوت وحركه.
خطوة 7 من أصل 7
قدمي كومبوت صحي على المائدة في أكواب أو أكواب جميلة. كومبوت الكشمش الأحمر يروي العطش تمامًا. تبين أن الكومبوت حلو إلى حد ما مع مذاق حامض لطيف.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *