كيفية عمل مخلل فيليه السلمون الوردي في المنزل

0
2973
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 201.1 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 11 ح.
البروتينات * 20 غرام
الدهون * 12 غرام
الكربوهيدرات * 1 غرام
كيفية عمل مخلل فيليه السلمون الوردي في المنزل

تعتبر شرائح السلمون الوردي الرقيقة مثالية للتمليح المنزلي. المقبلات ستكون مثيرة للاهتمام في الذوق وحار معتدل. جرب علاجًا ملونًا لطاولة عطلتك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
قم بإذابة شرائح السلمون الوردي واشطفها جيدًا. نترك المنتج ليجف.
خطوة 2 من 5
بعد ذلك ، اغلي الماء واخلطه بالملح والسكر. قم بتبريد المحلول إلى حالة دافئة بالكاد.
خطوة 3 من 5
اغمر الشرائح المحضرة في الماء لمدة 15 دقيقة ثم أزلها على الفور. لا حاجة للشطف.
خطوة 4 من 5
يرش السمك بالتوابل حسب الرغبة ويملأ بالزيت النباتي. يقلب ويوضع الوجبة الخفيفة في الثلاجة لمدة 8-10 ساعات. يمكنك تركها بين عشية وضحاها.
خطوة 5 من 5
فيليه السمك الأحمر اللذيذ والعصير جاهز. تزيين وتقديم!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *