طريقة عمل مخلل السلمون الوردي اللذيذ على شكل قطع في محلول ملحي

0
3215
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 201.1 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 12 ح.
البروتينات * 4 غرام
الدهون * 12 غرام
الكربوهيدرات * 1 غرام
طريقة عمل مخلل السلمون الوردي اللذيذ على شكل قطع في محلول ملحي

إذا قمت بملح سمك السلمون الوردي في قطع صغيرة ، فستوفر الكثير من الوقت ، حيث سيتم تسريع عملية الطهي بشكل كبير. استمتع بوصفة بسيطة لتناول وجبة خفيفة باردة في محلول ملحي معطر.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نغسل شرائح السلمون الوردي المذابة بالماء ونمسحها بمنشفة ورقية. يمكنك تركها تجف بشكل طبيعي.
خطوة 2 من 5
بعد ذلك ، قم بتقطيع السمك إلى قطع صغيرة بأي شكل يناسبك.
خطوة 3 من 5
قم بغلي الكمية المطلوبة من الماء وقم بإذابة الملح والسكر فيها. حرك المحتويات واتركها تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة.
خطوة 4 من 5
اغمس قطع السمك الأحمر في الماء الدافئ المحضر. نضع الطبق في الثلاجة طوال الليل.
خطوة 5 من 5
قبل التقديم ، قم بتصفية كل المحلول الملحي وقم بتغطية المنتج بالزيت النباتي. مستعد!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *