كيفية تحضير عصارة البتولا لفصل الشتاء

1
2520
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 15.5 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * غرام.
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 5.3 غرام
كيفية تحضير عصارة البتولا لفصل الشتاء

عصارة البتولا الطازجة ، كمشروب طبيعي صحي ولذيذ ، تتحلل بسرعة حتى في الثلاجة ، لذلك تحتفظ بها ربات البيوت بطرق مختلفة ومع إضافات مختلفة. يتعرف الكثيرون على أفضل تحضير للعصير مع الحمضيات ، مما يمنح العصير نكهة وطعمًا ولونًا جميلًا. ليس من الصعب تحضير النسغ ، إلا أنه يستغرق الكثير من الوقت ، حيث تتم معالجة كمية كبيرة من عصارة البتولا. المكونات في الوصفة 3 لترات من العصير.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
بادئ ذي بدء ، نقوم بتعقيم البرطمانات بأي شكل من الأشكال ونغلي أغطية الإغلاق في قدر صغير. نظرًا لأن البرطمانات كبيرة ، فإن أسهل طريقة لتعقيمها تكون في الفرن.
خطوة 2 من أصل 7
اغسل البرتقال جيدًا بفرشاة لإزالة جميع المواد الكيميائية من على السطح ، وتأكد من حرقها بالماء المغلي.
خطوة 3 من أصل 7
ثم نقطع البرتقال إلى شرائح رفيعة ونزيل البذور. في المتوسط ​​، خذ برتقالة واحدة في برطمان سعة 3 لتر واحرق السكين بالماء المغلي.
خطوة 4 من أصل 7
ضعي دوائر برتقالية في برطمانات معقمة واسكبي كمية الليمون والسكر الموضحة في الوصفة.
خطوة 5 من أصل 7
يُسكب العصير في قدر منفصل ويُغلى المزيج على نار عالية ، وبعد ذلك نجعل النار أقل ما يمكن وننتقل إلى سكب العصير.
خطوة 6 من أصل 7
نضع جرة من البرتقال على منشفة أو حامل ومغرفة ، ونحرقها أيضًا بالماء المغلي ، ونسكب العصير المغلي في الجرة ، ونملأها في الأعلى.
خطوة 7 من أصل 7
نقوم على الفور بلف جرة العصير بغطاء معقم ، ونتحقق من إحكام الختم ونضعه على بطانية أو منشفة ، ونقلبه رأسًا على عقب. عصير البتولا مع البرتقال جاهز. بعد التبريد الكامل نوقع البرطمان حتى لا ننسى ما بداخله فيما بعد ، وننقله للتخزين في مكان مظلم وبارد.
تحضيرات سعيدة ولذيذة!

وصفات مماثلة

التعليقات (1) 1

تاتيانا نيكولايفنا 25-03-2021 14:48
وصفة جيدة هي الحد الأدنى من السكر. أضع فقط نصف إسفين ليمون. لا حاجة للجميع بعد الآن عن شرب العصير !!!

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *