طريقة عمل ملح السلمون الوردي المجمد بسرعة ولذيذ

0
3387
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 269.5 سعر حراري
أجزاء 12 منفذ.
وقت الطبخ 5 ساعات
البروتينات * 20.5 جرام
الدهون * 6.5 غرام
الكربوهيدرات * 1 غرام
طريقة عمل ملح السلمون الوردي المجمد بسرعة ولذيذ

يمكن تمليح السلمون الوردي المجمد باستخدام وصفة منزلية بسيطة وسريعة. فاجئ أحبائك بوجبة خفيفة باردة لذيذة ومبتكرة. مناسبة لطاولة الأعياد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
قم بإذابة سمك السلمون الوردي في درجة حرارة الغرفة. من الضروري أن تذوب الذبيحة تمامًا. لتسريع العملية ، يمكنك غمر المنتج في الماء البارد.
خطوة 2 من 5
نغسل السمك ونقشره ونقسمه إلى قطع صغيرة.
خطوة 3 من 5
اغلي الكمية المطلوبة من الماء وقلبي الملح والسكر فيها حتى يذوب تماما. نترك لتبرد.
خطوة 4 من 5
في هذا الوقت نرش قطع السمك الأحمر بمزيج من الفلفل وتخلط جيداً. اتركه لمدة 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة.
خطوة 5 من 5
بعد ذلك ، نغمر السمك في الماء بالملح والسكر. نحتفظ في الثلاجة لمدة 4 ساعات ونزيلها من المحلول الملحي. انتهى ، يمكن تقديم المقبلات على المائدة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *