
سلطة بالحبار والفطر والبيض والخيار
لتحضير مثل هذه السلطة ، تعتبر الفطر المخلل مناسبة تمامًا - فهي متشابهة إلى حد ما في نسيج الحبار. يتميز الطعم بطعم خفيف ، وهو أمر جيد للغاية ويطلق المأكولات البحرية. لإضافة نضارة إلى السلطة ، استخدم الخيار الطازج والقليل من الفلفل الحلو. مزيج من البصل الأخضر الطازج والشبت يعمل جيدًا لهذا الغرض أيضًا. كصلصة - مايونيز تقليدي.