سلطة الحبار والجبن والطماطم

عندما تكون السلطات اليومية على حافة الهاوية وتريد شيئًا غير عادي ، فقد حان الوقت لتذكر سلطة مع بلح البحر. ستفاجئك نسخة احتفالية وشهية من سلطة خفيفة مع بلح البحر والجبن بطعم جديد وغني. الجرجير والصنوبر مكملان للمأكولات البحرية. يعتبر كوب من النبيذ الأبيض الجاف مثاليًا لمثل هذه السلطة.

أقترح وصفة لسلطة لذيذة بشكل لا يصدق مع بلح البحر المقلي. لن يستغرق تحضير السلطة وقتًا طويلاً ، وستتجاوز النتيجة نفسها. خيار ممتاز لتناول مائدة احتفالية لمحبي المأكولات البحرية.

سلطة لمن لا يحبون خلطات المايونيز الثقيلة ويفضلون الاطباق الخفيفة مع تتبيلة العصير. قاعدة هذه السلطة هي الأعشاب الطازجة. بالفعل على خلفيتها ، الحبار منفردًا في الشركة مع الطماطم والبيض. بالنسبة لهذا الأخير ، نقترح استخدام بيض الكرز والسمان الصغير. يسمح لك حجمها "برسم" الصورة المثالية للطبق. حسنًا ، بشكل عام ، لا يزال الكرز أحلى وعصيرًا من العديد من أنواع الطماطم الكبيرة. ننتهي من التكوين المشرق للسلطة مع جبن البارميزان المبشور. علاوة على ذلك ، نوصي برش الطبق بالجبن أخيرًا ، قبل التقديم مباشرة - فهذا سيحافظ على قوامه المتفتت ورائحته المميزة.

يمكن أن يطلق على هذه السلطة بشكل صحيح مقبلات في أسلوب المطبخ الإيطالي ، حيث إنها مزيج رائع من الطماطم والجبن والمأكولات البحرية. يتم تحضير السلطة بسرعة وسهولة ولها مظهر مشرق وأنيق ، وهو مناسب جدًا لطاولة الأعياد. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة نكهات الثوم الحارة إلى السلطة.

يمكن صنع سلطة البحر الخفيفة والعطرية من الحبار والطماطم والثوم. المنتجات مشبعة جيدًا مع بعضها البعض ، والمقبلات غنية بالتوابل قليلاً.

سيقدر عشاق الحبار هذه السلطة الخفيفة والعصرية ذات الذوق الرفيع. حبار ، محايد وذو مذاق رقيق ، يتناغم جيدًا مع الجبن والطماطم ، والثوم يمنح السلطة ملاحظاتها العطرية. للحصول على سلطة لذيذة ، اغلي الحبار بشكل صحيح حتى لا يصبح مطاطيًا.