كب كيك رد فلفت على الكفير
0
1250
مطبخ
أمريكي
محتوى السعرات الحرارية
291.1 سعر حراري
أجزاء
12 منفذ.
وقت الطبخ
50 دقيقة
البروتينات *
16.2 جرام
الدهون *
13.3 غرام
الكربوهيدرات *
51 غرام
الكب كيك الأحمر المخملي اللامع والجميل هو حلوى تقليدية لعيد الحب. لكن في بعض الأحيان تريد حقًا إرضاء نفسك بشيء غير عادي ولذيذ جدًا! الكب كيك اللذيذ باللون الأحمر الغامق مع كريمة الجبن الرائعة جيدة التهوية هي متعة لا توصف!
مكونات
عملية الطهي
يُنخل الدقيق في وعاء جاف ونظيف ، يُضاف مسحوق الكاكاو والملح والصودا ومسحوق الخبز ، ويُمزج المكونات بمضرب كهربائي. ثم نضيف نصف الخليط الجاف إلى وعاء الخلاط ويضاف الكفير مع الصبغة. تخلط المكونات جيداً بسرعة متوسطة للخلاط. ثم نرسل النصف الثاني من المكونات الجافة إلى الخليط ونعجن عجينة متجانسة بدون كتل. نضع الورق الداخلي في طبق خبز للكب كيك ونملأه 2/3 بالعجين. نضع الكب كيك لخبز في فرن محمى على 180 درجة ونخبز حتى تجف الكب كيك لمدة 20-25 دقيقة. أخرجي الكب كيك الجاهز من الفرن واتركيها في درجة حرارة الغرفة حتى تبرد تمامًا.
