كب كيك رد فلفت بالحليب
0
3140
مطبخ
أمريكي
محتوى السعرات الحرارية
305.1 كالوري
أجزاء
15 منفذ.
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
7.4 غرام
الدهون *
14.7 جرام
الكربوهيدرات *
47.5 جرام
كب كيك ريد فيلفيت هو حلوى حساسة جيدة التهوية لن تترك أي شخص غير مبال. ستكون الكعكة الإسفنجية القرمزية المسامية المتفتتة مع كريمة الزبدة القائمة على جبن الماسكاربوني خيارًا ممتازًا للحلوى لطاولة احتفالية وستسعد ضيوفك. يمكنك اختيار خيار الديكور حسب ذوقك ، باستخدام الفراولة ، والتوت ، أو ببساطة رش الكب كيك فوقها بقطع من البسكويت القرمزي.
مكونات
عملية الطهي
أخيرًا ، أضيفي الكاكاو والصبغ إلى العجينة. يمكن تخفيف مسحوق الصبغة بملعقة كبيرة من الحليب وإضافته إلى العجينة. إذا كنت تستخدم صبغة هلامية ، فيجب تعديل مقدارها وفقًا لشدة تلطيخ العجين. التحذير الوحيد هو أنه أثناء عملية الخبز ، يتلاشى العجين قليلاً ، لذلك يجب أن يكون اللون مشبعًا في البداية. اخلطي العجين جيدًا مرة أخرى حتى يكتسب قوامًا متجانسًا بدون تكتلات.
