ملفوف متبل بالشمندر والجزر الفوري
0
450
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
100.7 كالوري
أجزاء
3 لتر.
وقت الطبخ
3 أيام
البروتينات *
1.2 غرام
الدهون *
5.1 غرام.
الكربوهيدرات *
24.4 جرام
الملفوف المنقوع بالبنجر والجزر ، على الرغم من سهولة تكوين المكونات وطريقة الطهي ، سيكون مقبلات لذيذة وطبقًا جانبيًا لأي طبق ، وخاصة اللحوم الساخنة. نقطع الكرنب إلى قطع صغيرة ونضيف لمسة جمالية للبنجر - لونه وردي جميل. لا يؤثر الشمندر على طعم الملفوف. يمكن تنويع التتبيلة بمختلف التوابل حسب رغبتك ، واستبدال خل المائدة بخل التفاح سيجعل الملفوف أكثر طراوة. يتم تحضير مثل هذه المقبلات فقط من أنواع متأخرة من الملفوف.
مكونات
عملية الطهي
في قدر ، اغلي التتبيلة من الماء النقي والسكر والملح. اغليها لبضع دقائق ثم أضيفي الخل. نسكب التتبيلة الساخنة فوق الملفوف والخضروات في البرطمان ونغلقها بغطاء بلاستيكي نظيف. اترك الملفوف على الطاولة حتى يبرد تمامًا ، ثم ضعه في الثلاجة. في يوم واحد ، سيكون ملفوفك الرائع المتبل بالبنجر والجزر جاهزًا. يمكنك تقديمها على الطاولة.
بالعافية!