ملفوف بالخل في ساعتين - وصفة للملفوف المخلل الفوري

0
769
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 112.5 كالوري
أجزاء 3.5 لتر
وقت الطبخ 150 دقيقة
البروتينات * 1.1 غرام
الدهون * 6.7 غ
الكربوهيدرات * 28.3 جرام
ملفوف بالخل في ساعتين - وصفة للملفوف المخلل الفوري

وجبة خفيفة مقرمشة وعطرية لذيذة بشكل لا يصدق يتم تحضيرها في وقت قصير جدًا. تستخدم الوصفة أكثر المكونات المتاحة ، ولا تستغرق عملية الطهي الكثير من وقتك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
قشر الثوم واقطعه جيدًا قدر الإمكان أو مرره من خلال عصارة الثوم.
خطوة 2 من اصل 10
يقطع الملفوف ناعماً قدر الإمكان بشرائح رفيعة ؛ سكين حاد للغاية أو معالج طعام يساعد في التعامل مع هذه المهمة.
خطوة 3 من اصل 10
ننقل الملفوف إلى وعاء كبير وعميق.
خطوة 4 من اصل 10
قشر وابشر الجزر على مبشرة متوسطة أو خشنة - كما تريد.
خطوة 5 من اصل 10
تخلط جميع المكونات المفرومة جيدًا وتوضع في برطمانات نظيفة ، ثم توضع أوراق قليلة من لافروشكا في الأعلى.
خطوة 6 من اصل 10
بالنسبة للتتبيلة ، أضيفي السكر المحبب والملح إلى الماء.
خطوة 7 من اصل 10
بمجرد أن تذوب جميع البلورات ، يُسكب الزيت النباتي ويُغلى المزيج.
خطوة 8 من اصل 10
مع ظهور أول علامة على الغليان ، اسكب كوبًا من الخل وأخرجه من الموقد.
خطوة 9 من اصل 10
اخلطي المحلول الملحي واسكبه في برطمانات مع الخضار.
خطوة 10 من اصل 10
نتركها لتبرد في درجة حرارة الغرفة وبعد ساعة ونصف إلى ساعتين الوجبة الخفيفة جاهزة للاستخدام. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *