هام كاربونارا بصلصة الكريمة

455

مطبخ إيطالي

محتوى السعرات الحرارية 278.9 سعر حراري

أجزاء 3 منفذ.

وقت الطبخ 30 دقيقة.

البروتينات * 18.5 جرام

الدهون * 22.1 غرام

الكربوهيدرات * 25 غرام

المحتوى

برغبة كبيرة أريد أن أشارك وصفة ممتازة لمكرونة كاربونارا مع لحم الخنزير في صلصة كريمية. يتضح أن الطبق الفاتح لذيذ المذاق ورائع بشكل لا يصدق ، وهو مثالي كوجبة غداء عائلية أو عشاء رومانسي. اصنع معكرونة وستكون راضيًا!

مكونات

عملية الطهي

تحضير المكونات الضرورية لعمل معكرونة لذيذة كاربونارا مع لحم الخنزير في صلصة كريمية. قشر الثوم واشطفه.

يقطع الثوم المقشر بسكين حاد. سخني مقلاة كبيرة على النار ، واسكبي بعض الزيت والزبدة ، ثم أضيفي الثوم المفروم واقليها قليلاً.

يقشر لحم الخنزير ويقطع إلى شرائح رفيعة ، ويوضع فوق الثوم المقلي ويطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

يُسكب الماء في قدر أو قدر ، ويُشعل النار ويُغلى ، ويُضاف القليل من الملح ، ويُوضع كمية السباغيتي الموضحة في الوصفة. يُطهى حتى تمام النضج في الوقت المحدد على العبوة ، ويُصفى من خلال مصفاة.