طاجن بطاطس

0
650
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 110 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 23 غرام
الدهون * 1 غرام
الكربوهيدرات * غرام.
طاجن بطاطس

طاجن البطاطس محبوب من قبل الكثيرين منذ روضة الأطفال. يعتبر المزيج المثالي للمكونات التي يمكن العثور عليها في صناديق أي ربة منزل أحد المزايا الرئيسية لهذا الطبق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى إرسال شرائح الدجاج لتتبل. للقيام بذلك ، تحتاج إلى غسله وتجفيفه ، ثم تقطيعه إلى قطع صغيرة وإرساله إلى كيس بلاستيكي. نضيف المايونيز والملح وتوابل الدجاج وفص ثوم إلى قطع الدجاج التي يجب تقطيعها إلى قطع صغيرة. الآن يجب عليك إغلاق الكيس ورجه جيدًا. ينقع فيليه الدجاج لمدة 20 دقيقة.
خطوة 2 من 8
الآن دعنا ننتقل إلى البطاطس. يجب غسلها وتقشيرها وغسلها مرة أخرى وتقطيعها إلى شرائح رفيعة.
خطوة 3 من 8
يُقشر البصل ويُغسل ويُقطّع إلى شرائح رفيعة
خطوة 4 من 8
في وعاء عميق ، اخلطي الكريما الحامضة والملح والفلفل. امزج كل شيء جيدًا حتى يتم تكوين تناسق متجانس.
خطوة 5 من 8
افركي الجبن على مبشرة جيدة.
خطوة 6 من 8
على قالب ، مدهون بالزيت النباتي مسبقًا ، ضع طبقة من البصل ، ثم طبقة من البطاطس.
خطوة 7 من 8
يجب دهن الطبقة العلوية بصلصة الكريمة الحامضة. الطبقة التالية عبارة عن شرائح دجاج ، ثم طبقة من البطاطس وطبقة من البصل. يجب دهن كل طبقة بصلصة القشدة الحامضة. رشي الجبن فوق الكسرولة.
خطوة 8 من 8
نرسل الطاجن إلى فرن مسخن مسبقًا لحوالي خمسة وأربعين. يجب خبز الطبق على حرارة 200 درجة.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *