طاجن بطاطس بدون لحم

0
1076
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 68 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 1.8 غرام
الدهون * 3.9 غرام
الكربوهيدرات * 7.4 غرام
طاجن بطاطس بدون لحم

طاجن البطاطس هو طبق بطاطس لذيذ وأصيل. ستحبها بشكل خاص النباتيون وعشاق الأطباق البسيطة. تبين أن الكسرولة طرية جدًا وخفيفة وذات قشرة مقرمشة فاتحة للشهية. قدمها مع الأعشاب والقشدة الحامضة وستحبها أسرتك!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
قم بتشغيل الفرن 180 درجة واتركه حتى يسخن. لنبدأ في تحضير الطبق.
خطوة 2 من أصل 7
قشر واشطف البطاطس بالماء. نقطع البطاطس إلى دوائر رفيعة ونضعها في عدة أكوام.
خطوة 3 من أصل 7
نقطع كل كومة إلى شرائح رفيعة.
خطوة 4 من أصل 7
املئي البطاطس بالماء واتركيها تنقع لمدة 10 دقائق. نسكب الماء.
خطوة 5 من أصل 7
تُذوّب الزبدة وتُسكب فوق البطاطس ويُرش بالملح. نحن نمزج.
خطوة 6 من أصل 7
على مقلاة مسخنة مسبقًا (إذا لم يكن لديك طلاء غير لاصق ، فقم بدهنها بالزيت النباتي مسبقًا) ضع قش البطاطس بحيث يغطي الجزء السفلي. تقلى حتى يتحول القاع إلى اللون الذهبي.
خطوة 7 من أصل 7
نرسل البطاطس إلى الفرن لمدة 15 دقيقة. اقلبها واخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *