طاجن بطاطس باللحم المفروم والجبن

0
939
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 123.4 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 10 غرام
الدهون * 8 غرام
الكربوهيدرات * 4.6 غرام
طاجن بطاطس باللحم المفروم والجبن

مع اللحم المفروم والجبن تحصل على طاجن رائع ومرضي للغاية. يتم تحضير هذا الطبق من البطاطس المهروسة ومن شرائح البطاطس المسلوقة ، أو يمكنك صنعه من البطاطس النيئة المقطعة إلى شرائح رقيقة جدًا. هذه الوصفة مصنوعة من البطاطس المهروسة واللحوم المفرومة النيئة المقلية. من أجل عدم الشك في جودة الطبق ، من الأفضل استخدام اللحم المفروم محلي الصنع.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
تُسلق البطاطس المقشرة حتى تصبح طرية.
خطوة 2 من أصل 7
صفي الماء ، أضيفي الزبدة والحليب ، وكذلك بيضة طازجة ، قلّبي كل شيء معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا وخاليًا من التكتلات.
خطوة 3 من أصل 7
يقلى البصل قليلا في مقلاة.
خطوة 4 من أصل 7
يُضاف اللحم المفروم إلى البصل ويُقلى.
خطوة 5 من أصل 7
ضعي طبقة من نصف حبة بطاطس مهروسة على صينية خبز مدهونة بالقليل من الزيت.
خطوة 6 من أصل 7
توضع طبقة من اللحم المفروم مع البصل فوق البطاطس. أعلى - مرة أخرى طبقة من البطاطس المهروسة والجبن المبشور.
خطوة 7 من أصل 7
نخبز الطبق حتى تظهر قشرة جميلة عند درجة حرارة 190-200 درجة في الفرن. عندما يبرد الكسرولة قليلاً ، قطعيها إلى أجزاء وقدميها.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *