طاجن بطاطس باللحم المفروم والطماطم والفطر بالفرن

0
2826
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 81.8 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 4.3 غرام
الدهون * 7.5 جرام
الكربوهيدرات * 4.2 غرام
طاجن بطاطس باللحم المفروم والطماطم والفطر بالفرن

طاجن البطاطس اللذيذ ، المحضر باللحم المفروم اللذيذ والفطر والطماطم المخبوزة الطرية ، ينوع بشكل مثالي القائمة الرئيسية. الطبخ بسيط ، على الرغم من أنه سيستغرق حوالي ساعة. لكن الأسرة سوف تغذي جيدا وستكون راضية!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
يقشر البصل ويقطع إلى مربعات. سخني مقلاة بالزيت النباتي واقلي البصل لمدة 10 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.
خطوة 2 من 8
الآن نغسل الفلفل ونقطعه وننظف جميع البذور ونقطعها أيضًا إلى مكعبات. أضفه إلى المقلاة واقليه لمدة 5 دقائق.
خطوة 3 من 8
ويضاف الفطر المقطّع إلى قطع صغيرة. يُمزج كل شيء ويُغطى بغطاء ويُقلى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
خطوة 4 من 8
قشر البطاطس وقطعيها إلى دوائر بسمك 3-4 مم.
خطوة 5 من 8
نقطع أيضًا الطماطم المغسولة.
خطوة 6 من 8
افركي الجبن بمبشرة خشنة.
خطوة 7 من 8
ملح وفلفل اللحم المفروم حسب الرغبة.
خطوة 8 من 8
الآن غلف طبق الخبز بالزبدة. ننشر البطاطس في الطبقة الأولى ونملحها ونغطيها بالمايونيز. نضع عليها اللحم المفروم ، ثم طبقة من الفلفل والبصل والفطر. ننشر الطماطم ونرش بالجبن. اخبزيها لمدة 40 دقيقة. عند درجة حرارة 180 درجة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *