طاجن بطاطس باللحم المفروم والجبن والفطر بالفرن

0
575
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 64.8 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 4.4 غرام
الدهون * 5.3 غرام
الكربوهيدرات * 3.6 غرام
طاجن بطاطس باللحم المفروم والجبن والفطر بالفرن

طاجن البطاطس واللحم المفروم والفطر والجبن هو طبق لذيذ للغاية ولذيذ لجميع أفراد الأسرة. اتضح أنها شهية ومغذية وشهية بشكل لا يصدق. وتحتفظ المنتجات المخبوزة بالعديد من الفيتامينات المفيدة ، مما يعني أنه لا يمكنك التفكير في عشاء أفضل!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
يُطهى الفطر في ماء مغلي لمدة 20 دقيقة ، ثم يصفى الماء من خلال مصفاة ويقطع الفطر إلى قطع صغيرة.
خطوة 2 من 8
يقشر البصل ويقطع الى مكعبات.
خطوة 3 من 8
ننظف ونغسل الجزر. افركي جزرة واحدة على مبشرة خشنة.
خطوة 4 من 8
يُقلى البصل الآن بالزيت النباتي لمدة 10 دقائق ، يُضاف الجزر والفطر ويُحرّك ويُقلى لمدة 10 دقائق أخرى.
خطوة 5 من 8
افركي الجبن بمبشرة أكبر.
خطوة 6 من 8
قشري البطاطس واطهيها مع الجزر المتبقي في ماء مملح لمدة ساعة تقريبًا.
خطوة 7 من 8
عندما تنضج البطاطس والجزر ، اسحقهم وأضف الحليب ، ثم أضف البيض حتى تتماسك الكتلة جيدًا.
خطوة 8 من 8
نأخذ طبق الخبز ونغلفه بالزيت النباتي. ننشر عليها طبقة من البطاطس ، طبقة من الفطر ، ثم مرة أخرى البطاطس ، اللحم المفروم ، البطاطس ونرش كل شيء بالجبن. نخبز لمدة نصف ساعة عند 180 درجة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *