طاجن البطاطس مع الفطر

0
726
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 90.8 سعر حراري
أجزاء 8 ميناء.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 4.5 غرام
الدهون * 2.4 غرام
الكربوهيدرات * 16.7 جرام
طاجن البطاطس مع الفطر

طاجن البطاطس هو غداء دسم يمكن أن يختلف في كل مرة بسبب المنتجات المستخدمة في الحشوة. أوصي بعمل طاجن بطاطس بالفطر. يمكن أيضًا طهي هذا الكسرولة في الصيام. سيحب عشاق البطاطس الطبق الساخن.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اغسل الخضار وقشرها. نقطع البطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم ، ونبشر الجزر بخشونة ، ونقطع البصل والثوم ناعماً. صب الماء البارد في قدر ، ضع البطاطس المفرومة وحفنة من الجزر المبشور.
خطوة 2 من أصل 7
يُسكب الماء من المقلاة في وعاء منفصل ، ويُضاف القليل من البطاطس ، ويُصنع البطاطس المهروسة.
خطوة 3 من أصل 7
صب كمية صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة مسخنة جيدًا (يمكنك طهيها في القليل من الماء) ، ضعي الخضار المحضرة والفطر المجمد وخليط الخضار. اخماد حتى يختفي السائل.
خطوة 4 من أصل 7
دهن طبق الخبز المحضر بقليل من الزيت. انقل بعضًا من المهروس ووزعها جيدًا فوق القالب ، مع التنعيم بملعقة سيليكون.
خطوة 5 من أصل 7
انشر الحشوة المحضرة في الأعلى.
خطوة 6 من أصل 7
غطي الحشوة ببقية البطاطس المهروسة ، ووزعي البطاطس بالتساوي في جميع أنحاء المقلاة.
خطوة 7 من أصل 7
ضع القالب في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة. اخبز في 180 درجة. قطع الكسرولة المحضرة إلى أجزاء. يُزين بالأعشاب الطازجة. قدمي الكسرولة العطرية على المائدة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *