طاجن بطاطس بالدجاج والفطر

0
719
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 153.2 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 11.6 جرام
الدهون * 10 غرام
الكربوهيدرات * 11.9 جرام
طاجن بطاطس بالدجاج والفطر

يعتبر طبق غداء الدجاج والبطاطس اللذيذ مزيجًا مثاليًا من المكونات الشهية لإبقاء أي شخص جائعًا. تأكد من تجربة هذا الطبق لتناول طعام غداء يوم الأحد وستقدر الأسرة بأكملها جهودك!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اغسلي شرائح الدجاج وقطعيها إلى مكعبات. اشطف الفطر أيضًا وقشره ثم قطعه إلى شرائح. يُحمّى الزيت النباتي في قدر ، ثم تُقلى قطع فيليه الدجاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يُضاف الفطر ويُقلى معًا لمدة خمس دقائق مع التحريك من حين لآخر.
خطوة 2 من أصل 4
قشر واشطف درنات البطاطس في الماء الجاري. ثم نقطع البطاطس عشوائياً ونرسلها إلى الدجاج بالفطر. تقلى البطاطس مع باقي المكونات ، ثم تضاف البهارات والملح وتسكب الكريما. اغلي خليط الطعام.
خطوة 3 من أصل 4
توضع بطاطس الدجاج والفطر في طبق للخبز ، ثم تُرش بالجبن الصلب المبشور. غطي الوعاء بالكسرولة بورق القصدير أو بغطاء من القالب وضعيها في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 45 دقيقة.
خطوة 4 من أصل 4
قبل نهاية الطهي بعشر دقائق ، أزل الغطاء أو ورق القصدير من الطاجن واتركه بنيًا. ثم أخرجي الطبق من الفرن وقدميه ساخناً على الفور.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *