طاجن بطاطس بالدجاج والكوسا

0
2230
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 60.2 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 4.7 غرام
الدهون * 4.2 غرام
الكربوهيدرات * 3.8 جرام
طاجن بطاطس بالدجاج والكوسا

الشيء الجيد في طاجن الدجاج هو أنه يمكن تناوله ساخنًا وباردًا. يتم تحضير هذا الطبق ببساطة قدر الإمكان ولا يتطلب الكثير من الوقت.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اغسل وقشر الكوسة والبطاطس والجزر. قشر البصل والثوم. ثم تقطع الكوسة والبطاطس إلى مكعبات ، والجزر إلى شرائح. يقطع الخضار والبصل والثوم. تُمزج جميع الخضروات في وعاء وتتبل بالملح حسب الرغبة.
خطوة 2 من أصل 4
اصنع اللحم المفروم من فيليه الدجاج. دهن القالب بالزبدة ، واصنع طبقة متساوية من نصف الخضار ، ثم ضعي اللحم المفروم وصنع طبقة أخرى من الجزء الثاني من الخضار.
خطوة 3 من أصل 4
في وعاء ، اخفقي البيض مع الحليب واسكبي هذا الخليط فوق قطعة الشغل.
خطوة 4 من أصل 4
اخبزي الطبق في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة. ثم أخرجي طبق الخبز ورشي الجبن واخبزيه في الفرن لمدة 30-35 دقيقة أخرى. خلال هذا الوقت ، سيكون الطاجن جاهزًا وسيصبح لون الجبن بنيًا جيدًا. يمكن تقديم طاجن البطاطس بالدجاج والكوسا مع الكريمة الحامضة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *