طاجن بطاطس بالسمك

0
631
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 112.3 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 9.2 جرام
الدهون * 9.6 غرام
الكربوهيدرات * 4 غرام
طاجن بطاطس بالسمك

كيف تجعل الطفل يأكل السمك؟ يطرح هذا السؤال أمام كل أم. هناك وصفة سيحبها الأطفال بالتأكيد. طاجن البطاطس اللذيذ والعطري مع الأسماك مصنوع بدون عناء وفعال من حيث التكلفة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
قم بإذابة شرائح السمك وجففها بمنشفة ورقية. يتبل بالملح والفلفل ويضاف البابريكا ويرش بعصير الليمون وزيت الزيتون. ثم غطي شرائح الفيليه بورق قصدير واتركيها منقوعة لبعض الوقت.
خطوة 2 من أصل 7
قشر البطاطس ، مقطعة إلى شرائح ، ضعيها في الماء المغلي لتليين البطاطس.
خطوة 3 من أصل 7
سحق البطاطس المسلوقة في البطاطس المهروسة واتركها تبرد. ثم يضاف البيض والزبدة والجبن المبشور إلى البوريه. أضف ملحًا إضافيًا إلى المهروس إذا لزم الأمر.
خطوة 4 من أصل 7
دهن صينية الخبز بالزيت النباتي ، ضعي نصف كمية البطاطس المهروسة ، ثم طبقة من السمك المتبل ومرة ​​أخرى البطاطس المهروسة.
خطوة 5 من أصل 7
يُمزج الكسرولة ويُرش بالتوابل على الوجه.
خطوة 6 من أصل 7
يُطهى كسرولة البطاطس مع السمك في فرن مُسخَّن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على البطاطس المهروسة.
خطوة 7 من أصل 7
قطع الكسرولة المحضرة إلى أجزاء. مستعد! يمكنك دعوة طفلك إلى المائدة لتناول طعام الغداء!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *