طاجن البطاطس في طباخ بطيء مع الدجاج

0
1237
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 132.1 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 8.3 غرام
الدهون * 8.6 غرام.
الكربوهيدرات * 7.7 جرام
طاجن البطاطس في طباخ بطيء مع الدجاج

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي طبق بسيط ومتعدد الاستخدامات من البطاطس ولحوم الدجاج باستخدام طباخ الكرتون. طعم هذا الكسرولة أفضل بكثير من الفرن. يمكن تغيير عدد المنتجات الخاصة بها وتكوينها حسب الرغبة. بالنسبة لهذا الطاجن ، يتم تقطيع البطاطس إلى شرائح ويمكن أن يكون لحم الدجاج أي شيء - صدر ، أفخاذ وفخذ.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
اغسل الدجاج جيدًا واتركه حتى يجف بمنشفة المطبخ وانزع العظام. قطعها إلى قطع من أي حجم.
خطوة 2 من 8
قشر البصلات واشطفها بالماء واقطعها إلى أنصاف حلقات رفيعة.
خطوة 3 من 8
قشر البطاطس واشطفها بالماء البارد وقطّعها إلى شرائح رفيعة.
خطوة 4 من 8
نضع لحم الدجاج المفروم في وعاء متعدد الطهي مدهون بكمية قليلة من الزيت النباتي. رشها بالملح والتوابل حسب رغبتك.
خطوة 5 من 8
نرش البصل المفروم بالقليل من الملح وتذكر بيدك حتى يعطي عصيره ، ثم انقله إلى الدجاج.
خطوة 6 من 8
يُملح البطاطس المقطعة في وعاء منفصل ، ويُرش بالأعشاب المجففة ويُمزج جيدًا. ثم ضعيها في وعاء فوق الدجاج والبصل.
خطوة 7 من 8
تُضاف شرائح الزبدة إلى البطاطس ويُوزّع الجزء العلوي من الطاجن بسخاء مع صلصة المايونيز.
خطوة 8 من 8
أغلق غطاء الجهاز وشغل برنامج "Groats" أو "Pilaf" لمدة 40 دقيقة. خلال هذا الوقت ، سيكون للدجاج وقت للقلي وستصبح البطاطس طرية. نقطع الكسرولة المحضرة إلى أجزاء وتقدم مع الخضار والأعشاب الطازجة.

تناول الطعام لصحتك!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *