أسافين البطاطس في الفرن مع الثوم في الكم

0
1308
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 135.1 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 2.9 غرام
الدهون * 15.2 جرام
الكربوهيدرات * 7.7 جرام
أسافين البطاطس في الفرن مع الثوم في الكم

هذه الوصفة تجعل البطاطس الصغيرة لذيذة بشكل خاص. الغلاف يحتفظ بالرطوبة أثناء الخبز ولا تجف الشرائح. في نفس الوقت ، يتم خبز سطح القطع حتى يابس. طريقة رائعة لتحضير أطباق البطاطس الجانبية!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
نبدأ في الطهي بتقشير البطاطس. بعد ذلك ، اشطف الدرنات جيدًا وجففها بمنشفة ورقية. نقطع كل حبة بطاطس إلى أسافين.
خطوة 2 من أصل 7
ضعي البطاطس المقطعة في وعاء كبير.
خطوة 3 من أصل 7
قشر الثوم ، مرر الفصوص من خلال مكبس. ضع العصيدة الناتجة على البطاطس.
خطوة 4 من أصل 7
كما نضيف المايونيز والبابريكا والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. دعونا لا ننسى أوراق الغار. امزج كل شيء مع يديك حتى تتوزع الصلصة والبهارات بالتساوي على البطاطس.
خطوة 5 من أصل 7
ضعي البطاطس المحضرة في غلاف الخبز. نربطها بإحكام على كلا الجانبين ونصنع ثقبًا رفيعًا في الوسط حتى يهرب البخار. ضع الكم المحشو على صينية الخبز.
خطوة 6 من أصل 7
سخني الفرن إلى درجة حرارة 190 درجة. نرسل صفيحة خبز مع أسافين البطاطس في الكم إلى المستوى المتوسط. نخبز لمدة ساعة.
خطوة 7 من أصل 7
نخرج البطاطس الجاهزة من الفرن ونحررها من الغلاف وننقلها على الفور إلى طبق التقديم. يقدم ساخنا.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *