بطاطا مقلية على الشواية

0
3603
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 91 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 2.2 غرام
الدهون * 11.2 غرام
الكربوهيدرات * 17.9 جرام
بطاطا مقلية على الشواية

البطاطس المقلية ليست دائما دهنية وضارة. يتطلب شوي البطاطس المقلية ما يصل إلى ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس أو زيت الزيتون وسيكون مذاقه أكثر طبيعية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 3
اغسلي البطاطس وقشريها وقطعيها إلى ألواح بعرض 1 سم. ينقل إلى وعاء ويضاف الملح وملعقة كبيرة من زيت الزيتون ويحرك.
خطوة 2 من أصل 3
رتبي أسافين البطاطس على رف الشواء. ضع رفًا سلكيًا فوق الفحم الساخن واطبخه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، لمدة 15-20 دقيقة.
خطوة 3 من أصل 3
ضعي البطاطس المقلية المحضرة في طبق ورشيها بالأعشاب المقطعة والتوابل إذا رغبت في ذلك.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *