كب كيك بدون بيض في طباخ بطيء

0
2175
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 266.3 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 13.5 جرام
الدهون * 5.5 غرام
الكربوهيدرات * 67.8 جرام
كب كيك بدون بيض في طباخ بطيء

يمكن العثور على مكونات هذه الكعكة في كل مطبخ. مع هذا الحد الأدنى من البقالة ، يتم الحصول على سلع مخبوزة مثيرة للاهتمام ، والتي يمكن أن تصبح أيضًا أساسًا لكعكة. يمكن تزجيج الكب كيك أو دهنه بالمربى أو رشه بالشراب أو الحليب المكثف. الشرط الرئيسي هو ترك الكيك يبرد جيدًا قبل التقديم ، فقط المنتج المبرد تمامًا هو الذي يكتسب القوام الهش المطلوب.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
تحضير مكونات الكيك. قم بغلي كيس شاي بماء مغلي في كوب واتركه يبرد. لا نحصل على الحقيبة طوال هذا الوقت ، لأننا نحتاج إلى الحصول على أوراق شاي قوية. نخل الدقيق.
خطوة 2 من 8
في وعاء منفصل ، اخلطي المكونات الجافة: الدقيق والسكر والصودا. تخلط بالملعقة.
خطوة 3 من 8
صب الزيت النباتي وأوراق الشاي المبردة والمنقوعة في المكونات الجافة. نخلط كل شيء بمضرب أو خلاط.
خطوة 4 من 8
يجب أن تكون العجينة متجانسة وخالية من الكتل. قوام العجين يشبه القشدة الحامضة - نفس السماكة تسقط من الملعقة. دع العجينة تقف لمدة نصف ساعة.
خطوة 5 من 8
نقوم بإعداد وعاء متعدد الطهي للخبز: دهنه بالزيت. توضع العجينة في وعاء مدهون بالملعقة. أغلق الغطاء واضبط وضع "الخبز" لمدة 25 دقيقة.
خطوة 6 من 8
عندما ينتهي وقت الوضع ، نتحقق من درجة الاستعداد: تحتاج إلى ثقب منتصف الكعكة باستخدام عود أسنان. إذا خرج جافًا ، يكون المنتج جاهزًا. إذا كان هناك عجين لزج ، فقم بإضافة الوقت يدويًا ، وأغلق الغطاء واستمر في الخبز ، وتذكر أن تتحكم في العملية. في وقت لاحق ، نتحقق من اختبار الاستعداد مرة أخرى. من الممكن أيضًا خبز كعكة وفقًا لهذه الوصفة في الفرن. سيكون وقت الخبز أيضًا حوالي نصف ساعة عند 180 درجة على رف الفرن الأوسط.
خطوة 7 من 8
دع الكيك النهائي يبرد قليلاً حتى لا يحترق ، ثم أخرجه من وعاء الطهي المتعدد. يرش السكر البودرة. دعها تبرد تماما.
خطوة 8 من 8
يُقطّع إلى أجزاء ويُقدّم. هذا الكب كيك لذيذ جدًا إذا صبته بالحليب المكثف.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *