الصفحة الرئيسية
➠ الحلويات
➠ الحلويات
➠ كب كيك بالقشدة الحامضة في صانع الخبز

كب كيك بالقشدة الحامضة في صانع الخبز

1187

مطبخ العالمية

محتوى السعرات الحرارية 231.3 سعر حراري

أجزاء 10 منفذ.

وقت الطبخ 70 دقيقة

البروتينات * 5.5 غرام

الدهون * 6.9 غرام

الكربوهيدرات * 44.9 جرام

المحتوى

إذا كان لديك جهاز مثل صانع الخبز في منزلك ، فعليك بالتأكيد تجربة وصفة كعكة القشدة الحامضة. سيكون مزيج البساطة والذوق الرائع إضافة رائعة للشاي.

مكونات

دقيق القمح 450 غرام بيضة 3 قطع. سمنة 300 غرام الكريمة الحامضة 150 جرام سكر حبيبات 230 غرام مسحوق الخبز 1.5 ملعقة صغيرة فانيلين 1 قرصة زبيب 200 غرام

عملية الطهي

يُضاف البيض والفانيلين والسكر إلى وعاء آلة الخبز. من الأفضل تقليب كل شيء قليلًا في البداية للسماح للسكر بالذوبان.

تذوب الزبدة في الميكروويف. قد يستغرق هذا حوالي 1 دقيقة. من المهم عدم ارتفاع درجة حرارة الزيت. أضف الزبدة المذابة والقشدة الحامضة إلى البيض مع السكر.

ينخل الدقيق مع مسحوق الخبز من خلال غربال ناعم. ينخل الدقيق بالأكسجين ، مما يجعل الكعكة أكثر رقة.

نغسل الزبيب جيدًا تحت الماء للتخلص من الحطام. نزيل ذيول وننقل إلى غربال. نحن ننتظر تصريف كل المياه. يمكنك أيضًا نقل الزبيب إلى منشفة ورقية لتجفيفها بشكل أسرع. ثم نضيف الزبيب إلى الوعاء. نقوم بتشغيل وضع عجن العجين في صانع الخبز. ستستغرق العملية حوالي 30 دقيقة.

بعد عجن العجينة ، شغلي برنامج خبز الكيك بالبيكنج باودر. اختر لون القشرة الوسطى. سوف يخبز لمدة 70 دقيقة. بمجرد أن يصبح صانع الخبز جاهزًا ، سيصدر صوتًا. بعد الصفارة ، افتح الغطاء واترك المنتج حتى يبرد قليلاً.

لتجنب إتلاف الكعكة ، قم بإزالتها بحذر من صانع الخبز. باستخدام خطاف خاص ، تحتاج إلى الحصول على مضرب العجن من الجزء الخلفي من منتجك. ننقلها إلى طبق أو صينية. للجمال ، يمكنك رش مسحوق السكر. بالعافية!