كب كيك بالكمثرى

0
1007
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 150.8 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 55 دقيقة
البروتينات * 7.2 غرام.
الدهون * 5.1 غرام.
الكربوهيدرات * 27.1 غرام
كب كيك بالكمثرى

في بعض الأحيان ، حتى أبسط المنتجات ، مع مزيج ماهر ، يمكن أن تضيف ما يصل إلى طبق رائع وفريد ​​من نوعه. يمكنك أن تفاجئ بمهارات الطهي من خلال إعداد كعكة معطرة بداخلها كمثرى كاملة. المذاق اللامع والمظهر الأصلي هما بالضبط ما توحي به الوصفة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
لنعد الكمثرى. نغسل الثمار ونمسحها بالمناشف الورقية. تخلصي من الجلد بلطف ، لكن اتركي الذيول سليمة.
خطوة 2 من 8
يخفق البيض مع السكر حتى تتكون رغوة غنية. يضاف الزبادي والزبدة المذابة تدريجياً. تخلط جيدا.
خطوة 3 من 8
نخل كوبًا من الدقيق وكوبًا من الكاكاو في الكتلة المخفوقة. أضف البيكنج بودر.
خطوة 4 من 8
اعجن العجينة برفق لتجعلها طرية ومسامية.
خطوة 5 من 8
نسكب العجينة على شكل مستطيل ، نغطيها مسبقًا بالزبدة. وزعي الكمثرى المقشرة بالتساوي على العجينة حتى تصل ذيولها. تأكد من أنها لا تسقط. هذا مهم للجانب المرئي للطبق النهائي.
خطوة 6 من 8
نرسل النموذج إلى الفرن. اخبزيها لمدة 35-45 دقيقة عند 180 درجة.
خطوة 7 من 8
نخرج الكعك المخبوز ونتركه يبرد قليلاً. ضعي الطبق بحذر على طبق ورشي فوقه الكاكاو المنخل.
خطوة 8 من 8
بعد ذلك ، يمكن تقطيع الكعكة إلى قطع بحيث يحتوي كل منها على نصف كمثرى.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *