كب كيك الكاكاو الخالي من الحليب

0
4415
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 225.3 كالوري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 10.5 جرام
الدهون * 6.3 غرام
الكربوهيدرات * 41.2 جرام
كب كيك الكاكاو الخالي من الحليب

عندما تشتهي شيئًا لذيذًا ، حاول صنع كعكة الشوكولاتة. سيكون قوام الشوكولاتة الكثيف أفضل حتى إذا قمت بلف الكعكة بغلاف بلاستيكي بعد تبريدها تمامًا وتبريدها طوال الليل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
تحضير المكونات المطلوبة. تذوب الزبدة في حمام مائي. أضف الماء والكاكاو والسكر الحبيبي.
خطوة 2 من 8
يُرفع عن النار عندما يذوب السكر الحبيبي تمامًا.
خطوة 3 من 8
قم بتبريد الكتلة الناتجة وإضافة البيض.
خطوة 4 من 8
اخلط جيدا.
خطوة 5 من 8
ينخل الدقيق من خلال منخل ويخلط جيدا.
خطوة 6 من 8
اروي صودا الخبز بالخل وأضفها إلى الخليط الذي صنعته سابقًا. اخلط جيدا.
خطوة 7 من 8
قم بتشحيم طبق الخبز المحضر بكمية قليلة من الزيت (إذا كان القالب من السيليكون ، لا تحتاج إلى دهنه) أو تغطيته بالرق. افردي العجينة وامسحيها بملعقة سيليكون. توضع الكعكة في فرن مسخن جيداً لمدة 50 دقيقة. اخبز في 200 درجة. تحقق من الجاهزية باستخدام سيخ خشبي.
خطوة 8 من 8
دع الكيك يبرد تمامًا ، أخرجه من القالب. قطع الكعك إلى أجزاء. تُزين بالسكر البودرة إذا رغبت في ذلك.

الكعكة حلوة بشكل معتدل مع بنية كثيفة ونكهة الشوكولاتة الغنية. استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *