الصفحة الرئيسية
➠ الحلويات
➠ الحلويات
➠ كب كيك مع الشوكولاتة بالداخل

كب كيك مع الشوكولاتة بالداخل

3381

مطبخ الأوروبي

محتوى السعرات الحرارية 295.5 سعر حراري

أجزاء 6 منفذ.

وقت الطبخ 55 دقيقة

البروتينات * 4.7 غرام

الدهون * 23 غرام

الكربوهيدرات * 36.1 غرام

المحتوى

أود أن ألفت انتباهكم إلى حلوى مثل كب كيك مع "مفاجأة" ، في حالتنا - الشوكولاتة. يتم تحضيره بسهولة وسرعة ، والأهم من ذلك - من المكونات العادية ، والتي ، بلا شك ، كل ربة منزل في الثلاجة.

مكونات

عملية الطهي

لنعد المكونات. يجب أن تكون الزبدة / المارجرين في درجة حرارة الغرفة.
اخلطي الزبدة أو السمن مع الملح والفانيليا والسكر العادي واخفقيهم حتى يصبح المزيج رقيقًا.

أضف كل البيض واحدًا تلو الآخر إلى كتلة الزيت الناتجة. يقلب جيدًا.

أضف الحليب بدرجة حرارة الغرفة إلى الخليط. دعونا نمزج.

أضف الدقيق مع البيكنج باودر إلى الخليط. بعد كل إضافة ، امزج المحتويات جيدًا.

بعد إضافة خليط الدقيق ، يتم الحصول على عجينة بقوام القشدة الحامضة السميكة.

نقل العجين النهائي إلى الكعك. تملأ 2/3 من الحجم.
بعد ذلك ، قسّم الشوكولاتة إلى قطع. وتوضع قطعة شوكولاتة في كل كب كيك وسط العجينة.
ضعي ملعقة أخرى من العجين المتبقي فوق الشوكولاتة.
الآن القطعة جاهزة للذهاب إلى الفرن.
يسخن الفرن على حرارة 180 درجة. ضع مافن مفاجأة لدينا في الطهي لمدة 20-40 دقيقة ، حسب قوة الفرن الخاص بك.