الكعك المخملية الحمراء
0
1437
مطبخ
الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية
210.9 كالوري
أجزاء
12 منفذ.
وقت الطبخ
50 دقيقة
البروتينات *
9.1 غرام
الدهون *
11.8 جرام
الكربوهيدرات *
33.5 جرام
Red Velvet Cupcakes هو شكل آخر من أشكال Red Velvet. هناك عدة أنواع مختلفة من هذه الحلوى الجميلة: الكيك ، الكب كيك ، المافن والكعك. اليوم سنصنع الكعك. يعد عجن العجين لعمل المافن أمرًا بسيطًا للغاية - اخلطي المكونات السائلة والمكونات الجافة بشكل منفصل ، ثم امزجيها معًا. نحن نخبز الكعك لمدة لا تزيد عن 20 دقيقة ، حتى لا نجفف الملمس المسامي الرقيق ، وبعد ذلك نقوم بتزيينها بكريمة متجددة الهواء ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي مع البنية الرقيقة والمسامية للكعك.
مكونات
عملية الطهي
لتحضير الكريمة في وعاء عميق ، اخلطي الكريمة والسكر البودرة. اضرب بالخلاط حتى تحصل على كتلة خفيفة منفوشة. ثم يضاف مستخلص الفانيليا والجبن الكريمي. نقوم بدمج المكونات حتى يصبح الاتساق متجانسًا ، ستكون 2-3 دقائق كافية لذلك. ضعي الكريما الجاهزة في كيس معجنات بفوهة وزيّني الكب كيك. ضعي الكعك على طبق وقدميه. استمتع بالشاي!