كب كيك مع توت العليق في قوالب سيليكون

0
1325
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 159.4 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 6.7 غ
الدهون * 4.8 غرام
الكربوهيدرات * 30 غرام
كب كيك مع توت العليق في قوالب سيليكون

في الصيف ، ستكون المخبوزات ذات الغابات الطازجة أو توت الحدائق ذات صلة. يتحول مافن التوت إلى أنه طري للغاية وعصير ، ويمكن تقديمه كحلوى على الطاولة ، أو تناوله على الطريق أو للعمل لتناول وجبة خفيفة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نقطع الزبدة إلى عدة قطع ونذوبها على نار خفيفة ، تبرد.
خطوة 2 من 5
يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز ويُنخل ويُضاف السكر إلى الدقيق. اكسري بيضة في وعاء واخفقيها بالشوكة ثم أضيفي إليها الحليب والزبدة المذابة. يُمزج المزيج الناتج مع الدقيق والسكر ، ويُعجن في عجينة متجانسة بدون كتل.
خطوة 3 من 5
أضيفي توت العليق برفق إلى العجينة وقلبي ببطء.
خطوة 4 من 5
املأ ثلثي قوالب السيليكون بالعجين. توضع العلب على صينية خبز وتوضع في فرن محمّى على حرارة 190 درجة. اخبز لمدة 20-25 دقيقة ، حسب قوة الفرن الخاص بك.
خطوة 5 من 5
أخرجي المافن الجاهزة من القوالب ورشيها بالسكر البودرة وزيّنيها بالتوت الكامل.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *