فطائر البسكويت

مافن الشوكولاتة الممزوج بالحليب سيجعل مخبوزاتك طرية وجيدة التهوية. وفقًا للوصفة المقترحة ، يمكنك تحضير حلوى بسرعة لشاي الصباح أو المساء.

العجين الممزوج بالقشدة الحامضة يجعل المخبوزات طرية للغاية ورقيقة. ستكون الكعك غنية بالسعرات الحرارية ، لكن في بعض الأحيان يمكنك تدليل أحبائك بحلوى لذيذة. بالنسبة للكعك ، استخدم الكريمة الحامضة. يتم تحضير هذه المعجنات بسرعة وسهولة.

نقدم لك وصفة رائعة أخرى لعمل المافن. أضف قطرات الشوكولاتة إلى العجينة ، مما يمنح الكعك المعتاد طعمًا أصليًا مختلفًا تمامًا.

الموز شائع في المنزل ولا يؤكل دائمًا. يمكن استخدام الموز الناضج أو الأسود تقريبًا لخبز المافن. سوف تكون رائحتهم مذهلة. الوصفة بسيطة ويتم تحضير هذه الحلوى للشاي بسرعة كبيرة.

الكاكاو عالي الجودة ، ويفضل أن يكون قلويًا ، يعطي الكعك نكهة الشوكولاتة الغنية والعميقة ويجعل المخبوزات عطرة وجيدة التهوية. اعجن عجينة المافن بالحليب والزيت النباتي. من خلال تزيين المنتج بغطاء كريم ، ستحصل على نسخة احتفالية من كعكة صغيرة.

لن تكتفي رقائق الشوكولاتة بتزيين المخبوزات المنزلية الخاصة بك بطريقة أصلية فحسب ، بل ستضيف أيضًا نكهة جديدة إلى الكعك ، وستسعد بقع الشوكولاتة أولئك الذين لديهم أسنان حلوة. بالنسبة لرقائق الشوكولاتة ، استخدم الشوكولاتة الداكنة أو رقائق الحلويات المعدة مسبقًا والتي تسمى رقائق الشوكولاتة. للجمال ، يمكنك أيضًا إضافة رقائق الشوكولاتة البيضاء. اعجن عجينة المافن بالكفير.

يعطي الكرز مع الشوكولاتة للمخبوزات طعمًا ورائحة خاصة ، ولهذا السبب تحظى هذه الفطائر بشعبية وتزين أي طاولة. يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الكرز: طازجًا أو معلبًا أو مجمدًا. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لصنع فطائر الشوكولاتة بالكرز المجفف.

من المنتجات المعتادة التي تمتلكها كل ربة منزل دائمًا في المطبخ ، يمكنك خبز فطائر الشوكولاتة بسرعة على الكفير. رشيها بالبودرة أو اسكبيها فوق الشوكولاتة المذابة ، ستحصلين على حلوى لذيذة ولذيذة.

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لخبز المافن بقطع الشوكولاتة بالداخل وفي نفس الوقت جعلها بلونين. يتم تحضير هذه الحلوى بسرعة وستكون الزخرفة الرئيسية لطاولتك الاحتفالية.

المافن مع الشوكولاتة بالداخل هي المعجنات الأكثر شعبية من بين جميع أنواع هذه الحلوى. باتباع هذه الوصفة ، سوف تقوم بإعداد حلوى لذيذة ومتفتتة ستسعد ضيوفك وأحبائك.

هذه وصفة حلوى بسيطة ولذيذة لمحبي الشوكولاتة. تسمى هذه الكعك أيضًا بسكويت الشوكولاتة. الوصفة بسيطة ، ولكن من المهم مراقبة وقت الخبز ودرجة الحرارة بدقة حتى يظل اللب سائلًا ويصبح المنتج مقرمشًا. تُخبز الكعك في الفرن فقط.

مع وصفة بسيطة وكلاسيكية لكعك الشوكولاتة ، يمكنك تحضير أصناف أخرى من هذه المخبوزات بسرعة. وفقًا للكلاسيكيات ، يتم خلط البيض مع الزبدة والحليب والدقيق مع السكر والكاكاو بشكل منفصل للعجين. ثم يتم دمج هذه المخاليط معًا وخلطها يدويًا فقط ، دون مساعدة من خفقت أو خلاط. توضع العجينة في قوالب الخبز. يجب ألا يكون حجم الكعك أكبر من راحة يدك. يجب أن تكون الحلوى خفيفة ومتفتتة.

خيار مثير جدا للاهتمام لفطائر الجزر. طرية ، رطبة ، عطرية ، مع قشرة رودي. تشتمل التركيبة على الجوز ، وهي تتناسب تمامًا مع الجزر. لتزيين الكعك ، نقترح استخدام كريمة الزبدة - ستضيف الحلاوة والحلاوة. بالإضافة إلى ذلك ، تحول هذه "الأغطية" الكريمية البيضاء الساطعة الحلوى وتطلب فقط أخذ عينة في أقرب وقت ممكن.

المنتجات الخالية من الغلوتين أكثر سمكًا قليلاً بالمقارنة مع المخبوزات التقليدية. ومع ذلك ، فإن هذا لا يؤثر على الطعم بأي شكل من الأشكال. على سبيل المثال ، هذه الفطائر: متفتتة ومسامية ، مع فتات طرية ومنظمة ، بفضل الجزر المبشور المتضمن في التركيبة. الإفطار أو الوجبة الخفيفة المثالية.

ليس لديك وقت للتجول في المطبخ لفترة طويلة ، لكنك تريد شيئًا لذيذًا؟ إذن هذه الوصفة مناسبة قدر الإمكان. يعجن العجين في غمضة عين. وبعد ذلك تحتاج إلى توزيع الحشوة لكل فطيرة. نقوم بذلك بسرعة ، ونضع الجبن على العجين ، والدقة المضنية ليست مطلوبة. لمزيد من العصارة ونكهة النكهة ، نقترح أيضًا تقطير القليل من المربى على الجبن ، إذا رغبت في ذلك.

فطائر رائعة ستحبها جميع أفراد الأسرة. طرية وعصرية ، تتناسب بشكل جيد مع الشاي أو القهوة للحلوى ، وكذلك وجبة خفيفة. يمكن تقديمها للأطفال - وهنا فوائد التوت والقيمة الغذائية للجبن القريش. بالمناسبة ، يمكنك استخدام أي أنواع التوت المتوفرة. بما في ذلك المجمدة.

عندما تريد إرضاء نفسك بالمعجنات العطرية الغنية بالعصارة ، يجب أن تتذكر فطائر المافن مع التفاح والجبن القريش. لخبزها ، لا تحتاج إلى العبث في المطبخ لفترة طويلة ولديك مجموعة معقدة من المنتجات - يتم تحضير الكعك بسرعة وسهولة. ستكون هذه الفطائر لذيذة بشكل خاص إذا كان الجبن القريش سمينًا وكان التفاح حامضًا. على خلفية العجين الحلو ، سيكون حامض التفاح الخفيف مفيدًا.

سيقدر عشاق الخبز هذه الكعك. إنها طرية ، مفتتة ، مسامية ، مع قشرة حمراء وزبيب كثير العصير في المنتصف. يعطي الجبن القريش في العجين حموضة مميزة للحليب الرائب ، والتي اكتسبت مخبوزات الخثارة العديد من المعجبين. لجعل الفطائر جيدة التهوية حقًا ، تحتاج إلى عجن العجين بجودة عالية. لهذا ، من الملائم استخدام خلاط قوي أو خلاط أو محضر طعام مع ملحقات.

وصفة رائعة لأولئك الذين يحاولون إضافة المزيد من الخضار إلى قائمتهم اليومية. نحن لا نحيد عن هدفنا ، حتى عندما يتعلق الأمر بالخبز! لا يتناسب الجزر مع عجينة الخثارة فحسب ، بل يجعلها أيضًا أكثر حلاوة وإثارة للاهتمام من حيث الملمس. من المهم اختيار خضروات جذرية صغيرة الحجم عالية الجودة بحيث تظهر فقط أفضل مذاقها في الكعك. إذا كنت تستخدم جزرًا قديمًا بأوراق خضراء ، فيمكنك الحصول على المرارة ورائحة كريهة في الكعك الجاهز.

يعطي الجبن الرائب مع الزبدة في العجين قوامًا هشًا رقيقًا. هذه التقنية مثالية للكعك. تذوب هذه الفطائر الصغيرة ببساطة في فمك ، تاركة ورائها طعمًا كريميًا. الرفيق المثالي لعجينة الخثارة ، بالطبع ، سيكون الزبيب. لا تنس أن تنقع هذه الفاكهة المجففة مسبقًا في الماء حتى تصبح رطبة وتكشف عن مذاقها تمامًا أثناء الخبز.

عندما يكون الضيوف على عتبة الباب ، وتحتاج بشكل عاجل إلى إعداد حلوى لذيذة للشاي ، من المفيد جدًا أن يكون لديك وصفات للخبز البسيط والسريع في المخزون. هذه الوصفة الخاصة بكعك الخثارة هي واحدة من هؤلاء. ستصبح عملية الطهي أسرع وأكثر ملاءمة إذا استخدمت الخلاط. كما أن استخدام قوالب السيليكون سيسهل استخلاص المنتجات الجاهزة بعد الخبز. يكون طعم وملمس هذه الفطائر الصغيرة أفضل عندما تكون باردة تمامًا. سوف تتصلب القشرة أيضًا قليلاً وتخلق تباينًا لطيفًا مع الفتات المهواة.

إذا كنت تريد معجنات عطرية محلية الصنع لطاولة عائلية ، فإن الكعك الطري مع الزبيب سيكون مفيدًا للغاية. اعجن العجينة لمدة خمس عشرة دقيقة. وسوف "يتعامل" الفرن مع الكعك في أقل من نصف ساعة. تبدو هذه الفطائر مسامية وذات قشرة بنية ذهبية وغطاء مرتفع ، فاتحة للشهية وجذابة للغاية. الزبيب ينعش الفتات الحلوة بسرور - هذا المزيج من النكهات لا يتطلب أي إضافات. ربما باستثناء كوب شاي.

تعتبر فطائر الجبن الخفيفة رائعة لتناول الإفطار وستساعدك عندما تحتاج إلى وجبة خفيفة أثناء النهار. دسم ، رقيق ، مسامي ، مع قشرة مقرمشة - كل قطعة لها التوازن المثالي بين الذوق والقوام. ومن المثير للاهتمام أنه عند استخدام أنواع مختلفة من الجبن ، يمكنك الحصول على درجات مختلفة من الذوق ودرجة "التصاق" الفتات. يمكنك "اللعب" في كل مرة تعجن عجينة هذه الفطائر بالجبن الجديد.

الكفير مثالي لخبز الكعك. خاصة إذا لم تكن هذه هي النضارة الأولى ، ولكنها تقترب بالفعل من نهاية عمرها الافتراضي. يتضح أن العجين على الكفير الحامض طري ومتفتت ، بالطبع ، إذا لاحظت أيضًا تكوين ونسب المكونات المتبقية. قائمة مفصلة من مكونات هذه الوصفة والصور خطوة بخطوة المنشورة أدناه لن تسمح حتى للطهاة المبتدئين بارتكاب خطأ.

فطائر طرية جدا ورائعة. العجين يذوب في فمك! وذلك لأن التركيبة تحتوي على الزبدة ، ويتم العجن بالجلد النشط. هذا غير عادي إلى حد ما لصنع الكعك ، حيث يتم خلط العجين الخاص بهم عادة باليد وبدون حركات غير ضرورية. لكن في هذه الحالة ، تحتاج فقط إلى إضافة الهواء إلى فتات المافن ، لأن قوامها الرقيق المسامي يمكن أن يؤكد بشكل كافٍ على العصارة الطازجة لحشوة التوت. بالمناسبة ، يمكن استخدام التوت طازجًا ومجمدًا.

هناك طرق عديدة لعمل المافن: يمكن أن تكون هذه الفطائر الصغيرة حلوة أو مالحة ، مع أو بدون حشوة. وخيارات الحشوات - لا تحسب. دائمًا ما تصنع الكعك الناجح من التفاح. نقترح عدم تقشير الفاكهة قبل إضافتها إلى العجين من أجل الحصول على قوام مثير للاهتمام في المخبوزات الجاهزة. سيكون كوب الشاي أو القهوة مكملاً مثالياً لمثل هذه الفطائر العطرية.

المافن هو نوع مناسب جدًا من الخبز يتطلب الحد الأدنى من المكونات وقليلًا من الوقت. نحن نقدم وصفة لعمل عجينة الكفير الأساسية ، والتي لا تتطلب إضافات ونتيجة لذلك تعطي فطائر مافن لذيذة للغاية ومسامية وناعمة. ولكن إذا كانت هناك رغبة في التجربة ، فسيقبل العجين بسهولة الإضافات الجافة على شكل زبيب ، ومكسرات ، وقطع مربى البرتقال ، وقطرات شوكولاتة ، إلخ.

فطيرة الموز لها طعم خاص مميز وقوام رطب كثيف إلى حد ما. هريس الموز ، الذي يضاف إلى العجينة ، له قوام لزج وسميك - لا يمكن أن يكون الخبز به خفيفًا وجيد التهوية. من أجل إضافة الهواء إلى الفتات الكثيفة ، تأكد من استخدام مسحوق الخبز - سيمنع العجين من الثقل وسيساهم في نعومة الكعك النهائي. إذا كان لديك نوعان من الموز الناضج في المنزل ولا يرغب أحد في تناولهما ، فليس هناك سبب لعدم صنع هذه الفطائر العطرية.

اعجن العجين لمثل هذه الفطائر على البيض والزيت النباتي.فتات الكعك الجاهز يشبه إلى حد ما البسكويت ، إذا كنت لا تأخذ في الاعتبار رائحة الموز الساطعة والرطوبة المميزة للسلع المخبوزة بالموز. القشرة ذهبية بشكل واضح وحساسة للغاية. نقطة مهمة: نحن نستخدم فقط الموز الناضج تقريبًا للعجين. إذا كنت تستخدم فواكه صلبة ، فلن ينفتح لبها برائحة عطرة ولن يعطي نفس قوام "الكراميل" للكعك الجاهز.

يتناسب دقيق الشوفان دائمًا مع الموز. والأكثر من ذلك أن هذا المزيج فاتح للشهية عندما يتعلق الأمر بالكعك. بفضل لب الموز ، فهي رطبة جدًا ورائحة جدًا. استخدام عامل التخمير يمنع العجين من أن يكون ثقيلًا ويوفر مسامية منخفضة. فارق بسيط مثير للاهتمام هو إضافة الجوز. إنها تبرز نكهة دقيق الشوفان وتساهم في هشاشة الملمس. قبل إضافته إلى العجين ، يجب تقطيع دقيق الشوفان ناعماً - وهذا سيجعل فتات المافن أكثر تجانساً.

كب كيك الخثارة الشهية مع الكريمة المخفوقة وكريمة الماسكاربوني. يمكن تعديل السكر حسب رغبتك ، ويمكن تزيين الجزء العلوي بالمكسرات أو السكر البودرة.

الكعك اللذيذ الذي يسيل له اللعاب هو أفضل علاج لتدليل أحبائك. لينة ، جيدة التهوية ، مع كريمة رقيقة ، تختفي بسرعة كبيرة من الأطباق.

كعكات الموز والكاكاو لذيذة وشهية بشكل خاص. كما أنها تحتوي على سعرات حرارية أقل لأنها تحتوي على نسبة سكر أقل! هذه حلوى رائعة للشاي.

الكب كيك المحشو بالشوكولاتة هو متعة يسعد بها كل من الأطفال والكبار. إذا كنت ترغب في تدليل أسرتك ، فتأكد من إعداد هذه الحلوى لهم. وصفته بسيطة للغاية ، والطعم مذهل بكل بساطة!

طعم الكب كيك محلي الصنع مع تقطير الشوكولاتة مثل أفضل مخابز المعجنات! طرية ، عطرية ، لذيذة بشكل لا يصدق ،هذه الكب كيك سهلة التحضير! واستمتع بشاي العائلة ورائحة المخبوزات الطازجة!

الكب كيك عبارة عن كب كيك أمريكي ناعم ولذيذ. هناك العديد من الوصفات الشهية ، ولكن مع حشوة الشوكولاتة ، سيحبها الجميع بالتأكيد. الكب كيك سريعة وسهلة التحضير ، لكنها تختفي من الأطباق بشكل أسرع.

لذيذ ، عطري ، مع كريمة حساسة بشكل لا يصدق ، تذوب الكب كيك في فمك. حتى الذواقة سيحبون مثل هذه الأطعمة الشهية ، وسوف يسعد أولئك في المنزل!

كعكة الشوكولاتة مع الكرز هي حلوى رائعة يسهل صنعها في المنزل. لذيذة ، ناعمة ، ذات رائحة رائعة ، فهي مثالية لحفلة شاي عائلية أو لقاء مع الأصدقاء!

كعكة إسفنجية عطرية ناعمة من الكب كيك وكريمة الشوكولاتة اللذيذة هي طعام شهي رائع! لا يمكنك التفكير في حلوى أكثر شهية!

الكب كيك عبارة عن فطائر أمريكية لذيذة ولذيذة. مطبوخة بالقشدة الحامضة ، اتضح أنها لذيذة بشكل لا يصدق! مزيج رائع من الكيك الإسفنجي الناعم المنفوش مع مسحوق السكر البودرة الحلو! لا يمكنك التفكير في حلوى أفضل للشاي!

إذا كنت تحب الكعك ، فتأكد من تجربة الكب كيك الأمريكي. لقد اتضح أنها رقيقة جدًا ، وناعمة ومنخفضة السعرات الحرارية ، لأنها يمكن طهيها بدون زبدة! علاج رائع لحفلة شاي لذيذة مع الأصدقاء أو العائلة!

لينة ، عطرية ، مع حشوة الخشخاش اللذيذة والشهية - مثل هذه الحلوى تستحق الإعجاب! ومن السهل جدًا طهيها! تحتاج فقط إلى التخزين في الوقت المحدد واتباع وصفة مجربة!

المافن هي حلوى لذيذة ستسعد عائلتك وضيوفك بالتأكيد. وعلى الرغم من وجود العديد من الطرق لتحضيرها ، إلا أن واحدة من أكثرها لذة هي ، بالطبع ، باستخدام المايونيز. فطائر المافن طرية ورقيقة وشهية بشكل خاص. جربها بنفسك!

فطائر الخثارة هي متعة لذيذة ، وحشو الكرز يجعلها لذيذة! من المستحيل أن تمزق نفسك بعيدًا عن مثل هذه الحلوى. طري ، متجدد الهواء ، طري - بالتأكيد هناك العديد من عشاق هذا الطبق!

فطائر الكرز المحشوة لذيذة! يمكن استخدام الكرز طازجًا ومجمدًا. هذا لا يفسد الذوق على الإطلاق. تبين أن البسكويت جيد التهوية وفاتح للشهية ، وسيضيف الكرز العصير نكهة خاصة إلى طبق بسيط!

المافن هي حلوى شهيرة للغاية ولذيذة بجنون. صنعه في المنزل بسيط للغاية ، ويمكنك تجربة الحشوة إلى ما لا نهاية! لذا ، فطائر الكرز هي متعة حقيقية. استراحة لتناول القهوة مع هذه الحلويات ستشجعك بالتأكيد!

فطائر التفاح هي ببساطة حلوى رائعة. معطرة ، ناعمة ، وذوق رائع ، إنها تكمل تمامًا شرب الشاي ولن تضيع بالتأكيد حتى على طاولة الأعياد!

مافن الحليب المكثف علاج رائع حقًا. تبين أن البسكويت طري للغاية ومتجدد الهواء ، ويمكنك إضافة أي عدد تريده من الحشوات. مثل هذه الحلوى ألذ بكثير من تلك التي نجدها على الرفوف. سيقدر الأقارب بالتأكيد جهودك!

الكعك مع مربى التوت - طري ، متجدد الهواء ، مع حشو كثير العصير - متعة حقيقية! من السهل جدًا تحضيرها ولن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً. لكن الحلوى لذيذة! سوف يتم تذكر هذا المذاق لفترة طويلة!

المافن المحشو بالمربى هو أفضل علاج لتدليل أحبائك. تختفي الكعك المعطر والعصير بسرعة كبيرة من الأطباق.والأطفال فقط مجنونون بمثل هذه الحلوى!

الكعك المسكر عبارة عن فطائر أمريكية لذيذة ولذيذة أصبحت علاجًا شهيرًا في جميع أنحاء العالم. من السهل جدًا تحضيرها ، والشيء الرئيسي هو اتباع وصفة مجربة. ولجعل الحلوى أكثر شهية ، قم بتزيين الجزء العلوي باللون الأحمر بالسكر البودرة!