
كب كيك بالمايونيز
قد يبدو ذكر المايونيز في وصفة كعكة الحلوى غريبًا ، ولكن هذا هو الحال تمامًا عندما تعمل كيمياء الطهي مع العجائب ، وتنتج المكونات غير المتوافقة نتائج متناغمة بشكل مدهش. ينتج الكب كيك مع المايونيز فتاتًا طرية جدًا وعصيرًا وقوامًا متجدد الهواء وقشرة بنية ذهبية. طعم المايونيز لا يشعر به على الإطلاق.