فطائر الشوكولاتة في قوالب سيليكون

ومرة أخرى نحن هنا مع كعك الموز. هذه المرة ، بالإضافة إلى الموز ، سنضيف الشوكولاتة الداكنة إلى العجينة ، حيث تمتزج قطعها بشكل مثالي مع قوام عجينة الموز الرقيقة. دعونا نضيف كريمتين إلى الكب كيك: كريمة كريمة رقيقة تعتمد على الجبن والأخرى أكثر كثافة على أساس الحليب المكثف المسلوق. مزيج مذهل من كريمتين بقوام مختلف وكب كيك الموز الرقيق يخلق حلوى مثالية في الذوق والتصميم لن يتركك غير مبال.

هل تحتاج إلى صنع حلوى تثير الإعجاب؟ لدينا اقتراح - كب كيك ريد فيلفيت! نعم ، إنه شاق بعض الشيء وسيستغرق الكثير من الوقت وجهودك ، لكن النتيجة ستكون مذهلة بكل بساطة! الكب كيك متجدد الهواء بقوام فضفاض من الداخل والكراميل المسلوق والجبن الكريمي هي مزيج رائع من النكهات والألوان التي لن تترك أي ضيف غير مبال!

هل تحب مخبوزات الموز مثلنا؟ إليك وصفة لكب كيك الشوكولاتة الرائع مع الموز. القوام المسامي والرطب للعجين مع مرارة الشوكولاتة المخففة بقطع الموز ، لتكمل نكهة الشوكولاتة بملاحظات حلوة لطيفة.

كب كيك ريد فيلفيت هو حلوى حساسة جيدة التهوية لن تترك أي شخص غير مبال.ستكون الكعكة الإسفنجية القرمزية المسامية المتفتتة مع كريمة الزبدة القائمة على جبن الماسكاربوني خيارًا ممتازًا للحلوى لطاولة احتفالية وستسعد ضيوفك. يمكنك اختيار خيار الديكور حسب ذوقك ، باستخدام الفراولة أو التوت أو ببساطة رش الكب كيك فوقه بقطع من البسكويت القرمزي.

الكب كيك عبارة عن حلوى صغيرة تُخبز على شكل ورقي وتتكون من عجينة متفتتة رقيقة بقوام رطب قليلاً. يساعد الشكل الورقي على خبز الحلوى دون استخدام الزيت ، ويحافظ على شكله ويخلق نوعًا من الديكور إذا كان يحتوي على رسم. الشرط الرئيسي عند عجن عجينة الكب كيك هو جعلها طرية وجيدة التهوية - يتم خلط المكونات الجافة والرطبة بشكل منفصل ، ثم يتم دمجها في المرحلة الأخيرة. نتيجة مراقبة جميع الظروف ، ستحصل على كعك مثالي ، والذي سيتعين عليك فقط استكماله بكريمة الجبن - وستحصل على حلوى لذيذة وجميلة على طاولتك.

ريد فيلفيت هي كعكة إسفنجية جيدة التهوية على الكفير ، مع إضافة الصبغة الحمراء ومسحوق الكاكاو ، مما يعطي العجين لونًا أحمر غنيًا. هيكل الكب كيك مسامي ومتفتت ، مما يسمح لك بعمل ثقوب صغيرة في الكب كيك لملئه بالكريمة أو الحشو. يتماشى الريد فيلفيت مع كريمة الجبن المصنوعة من كريمة الجبن والقشدة. يجدر خفق الجبن والقشدة والسكر البودرة والقشدة الهوائية جاهزة تمامًا!

كعكة رقيقة ، ناعمة ، رطبة قليلاً لكنها مسامية. على الرغم من التركيبة الخالية تمامًا من الدهون ، تبين أن الفتات غنية جدًا وفاخرة في الملمس بحيث لا يمكنك أبدًا القول أن العجين يتم خلطه بالماء والكاكاو فقط. لإضافة الرقي إلى مثل هذه الكعكة ، نقترح إضافة الكرز والشوكولاتة الداكنة المبشورة إلى العجين. وقبل التقديم ، غطي السطح بعجينة السكر والليمون. سيكون هذا الكب كيك هو الحلوى المثالية ليس فقط للوجبات الخفيفة ، ولكن أيضًا لأي طاولة احتفالية.

إذا كنت تحب مخبوزات الشوكولاتة وكنت صائمًا ، فننصحك بتجربة هذا الكب كيك. اعجن العجينة على أساس الموز المهروس والماء والكاكاو. علاوة على ذلك ، فإن طعم الكاكاو يكاد "يغطي" نكهة الموز بالكامل. اتضح أن قشرة الكيك كانت رطبة وفضفاضة - قبل التقديم ، تأكد من ترك المخبوزات تبرد حتى تستقر. يمكنك خبز كب كيك كبير ، أو ترتيب العجين في كب كيك منفصل.

إذا كنت لا تعرف كيف ترضي عائلتك ، انتبه لهذه الوصفة. من أبسط المنتجات يمكنك الحصول على حلوى لذيذة جدا ونكهة. إنه مثالي لحفل شاي مسائي مع عائلتك.

يمكن لمزيج التوت الأزرق والشوكولاتة أن يوقظ حب الخبز في أي شخص على الإطلاق. لا تتطلب هذه الفطائر أي مهارات طهي خاصة منك. سوف تضطر إلى قضاء ساعة واحدة فقط من وقت فراغك عليها ، ولكن نتيجة لذلك ستحصل على حلوى لذيذة للغاية.