كاتشب الطماطم مع الفلفل الحلو والثوم لفصل الشتاء

0
1178
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 40.7 كالوري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 0.4 غرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 9.8 جرام
كاتشب الطماطم مع الفلفل الحلو والثوم لفصل الشتاء

تحضير معطر ولذيذ بشكل لا يصدق لفصل الشتاء. الكاتشب المطبوخ مع الثوم والفلفل لذيذ! فقط لعق أصابعك! لا تكن كسولاً لتحضير المزيد من هذه البرطمانات!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نحن نغسل كل الخضار. نتخلص من الطماطم ونقطعها إلى عدة شرائح وننتقل عبر مفرمة اللحم.
خطوة 2 من أصل 6
الآن نقوم بتنظيف الفلفل وإزالة البذور ونقوم أيضًا بتمريرها في مفرمة اللحم.
خطوة 3 من أصل 6
يقشر الثوم ويمرره من خلال مكبس.
خطوة 4 من أصل 6
امزج جميع المكونات في قدر واتركها حتى الغليان. بعد ذلك يضاف السكر المحبب والملح والفلفل. نستمر في الطهي لمدة 30 دقيقة أخرى. يجب أن تغلي الكتلة قليلاً.
خطوة 5 من أصل 6
ارفع المقلاة عن النار وامسح الكتلة من خلال مصفاة أو مصفاة. اسكبيها في قدر مرة أخرى واستمري في الطهي لمدة 40-50 دقيقة أخرى ، حتى يصبح الكاتشب سميكًا جدًا.
خطوة 6 من أصل 6
نضع الكاتشب النهائي في برطمانات معقمة ونلفها بغطاء.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *