كاتشب طماطم مع فلفل بدون خل لفصل الشتاء

0
821
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 37.2 كالوري
أجزاء 5 لتر.
وقت الطبخ 85 دقيقة
البروتينات * 0.4 غرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 9 غرام
كاتشب طماطم مع فلفل بدون خل لفصل الشتاء

تحضير عطري لفصل الشتاء! كاتشب الطماطم والفلفل لذيذ جدا وحار. ببساطة ليس هناك أفضل صلصة لمنتجات اللحوم! وحتى المبتدئين يمكنهم طهيه ، إذا اتبعت وصفة مجربة بالضبط!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
يجب شطف جميع الخضار بالماء ، وتقشير البصل ، وتقشير الجزر ، وإزالة البذور من الفلفل ، وإزالة السيقان من الطماطم. ثم نقطع كل الخضار إلى قطع صغيرة ونرسلها إلى المقلاة. يُغلى المزيج ثم يُطهى لمدة 30 دقيقة أخرى.
خطوة 2 من أصل 4
الآن أبعد المقلاة عن الحرارة وطحن كل شيء بالخلاط. إذا كنت تريد أن يكون الكاتشب متجانسًا تمامًا ، فسنقوم أيضًا بفركه في مصفاة.
خطوة 3 من أصل 4
نضع الكاتشب على الموقد من جديد ونضيف السكر والملح والقرفة والأعشاب. يقلب ويطهى لمدة 40 دقيقة أخرى.
خطوة 4 من أصل 4
نضعها في برطمانات معقمة ونلفها بإحكام.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *