كاتشب الطماطم مع التفاح والفلفل لفصل الشتاء

0
1167
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 32.6 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 7.8 جرام
كاتشب الطماطم مع التفاح والفلفل لفصل الشتاء

صلصة عطرية وحارة ولاذعة بشكل لا يصدق يمكن تحضيرها لفصل الشتاء. كاتشب الطماطم والتفاح والفلفل مذاق مذهل! يُطهى في المنزل ، فهو أكثر صحة وشهية من الخيارات المشتراة. فرحة حقيقية!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
تغسل الطماطم والتفاح والفلفل جيدًا. ننظف السيقان ونقطع قلب التفاح ونزيل البذور من الفلفل.
خطوة 2 من أصل 6
قطعي الطماطم والتفاح والفلفل إلى شرائح صغيرة.
خطوة 3 من أصل 6
يقشر البصل ويقطع إلى نصف حلقات ، ويقطع الثوم ناعماً أو يضغط من خلال الضغط.
خطوة 4 من أصل 6
نضع الأطعمة المحضرة في قدر ، يمكنك إضافة القليل من الماء (1 ملعقة كبيرة) ويترك على نار خفيفة بعد الغليان لمدة 30 دقيقة. خلال هذا الوقت ، سوف تصبح الخضار والفواكه طرية بدرجة كافية ، وبعد ذلك تحتاج إلى هرسها باستخدام الخلاط.
خطوة 5 من أصل 6
نضيف الملح والسكر المحبب والفلفل المطحون والثوم والخل إلى الكتلة المعدة ونضعها على النار مرة أخرى. نستمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى.
خطوة 6 من أصل 6
نضع الكاتشب النهائي في برطمانات معقمة ونلفها بعناية ونتركها في درجة حرارة الغرفة حتى تبرد تمامًا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *