كاتشب الطماطم مع التفاح والبصل لفصل الشتاء

0
973
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 45.2 كالوري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 11 غرام
كاتشب الطماطم مع التفاح والبصل لفصل الشتاء

الكاتشب محلي الصنع جيد بشكل خاص لأن إضافة أكثر المنتجات غير المتوقعة إليه ، يمكنك الحصول على نتيجة مذهلة! القليل من أوراق التفاح والبصل العطري سيجعل طعمه أفضل. إنها صلصة رائعة لأطباق اللحوم والبطاطس والخضروات. مربى حقيقي!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
طماطم بلدي ، انزع ساقها وقطعها إلى شرائح صغيرة.
خطوة 2 من 5
نقوم بتنظيف التفاح من ذيول. نقطعها أيضًا إلى شرائح ونقطع اللب.
خطوة 3 من 5
نقطع البصل إلى حلقات. نرسل الطماطم والتفاح والبصل في قدر ونطحنها بالخلاط.
خطوة 4 من 5
ثم نضع الكتلة على الموقد ونغليها. بعد ذلك ، اسكب حبيبات السكر والملح والفلفل والقرنفل ، واستمر في الطهي حتى الكثافة التي نحتاجها لمدة 1-1.5 ساعة. في النهاية ، صب الخل واتركه يغلي لبضع دقائق أخرى.
خطوة 5 من 5
نقوم بتعقيم البرطمانات. نضع الكاتشب النهائي ونلفه. اقلبها على الجفن واتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *