كاتشب البرقوق والفلفل الحلو

0
804
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 108.1 كالوري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 1.3 غرام
الدهون * 0.4 غرام
الكربوهيدرات * 25.6 جرام
كاتشب البرقوق والفلفل الحلو

إذا كنت ترغب في صنع كاتشب البرقوق اللذيذ مع الفلفل الحلو ، فهذه الوصفة مناسبة لك! سيكون هذا الكاتشب إضافة رائعة لأي طبق ، بما في ذلك اللحوم. سيساعد الحصاد لفصل الشتاء على شكل كاتشب من البرقوق والفلفل على إضافة مجموعة متنوعة من النكهات إلى أي وجبة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
يجب شطف البرقوق وحفره. اشطف الفليفلة الحلوة والفلفل الحار أيضًا ، وقطع كل فاكهة إلى نصفين وإزالة البذور الداخلية. قشر الثوم. بعد ذلك ، نمرر المكونات المحضرة من خلال مفرمة اللحم.
خطوة 2 من أصل 4
ننقل الكتلة الناتجة إلى وعاء الطهي ونشعل النار ونغلي. ثم نضيف معجون الطماطم والسكر والملح والفلفل الحار. امزج كل شيء واستمر في الطهي لمدة 20 دقيقة. في النهاية ، أضف الخل. لجعل الكاتشب أكثر تناسقًا في الاتساق ، يمكنك استخدام الخلاط اليدوي.
خطوة 3 من أصل 4
صب الكاتشب الجاهز ساخنًا في أوعية جاهزة ، وأغلقها بإحكام بالغطاء واتركها تبرد ، ولفها في بطانية دافئة. لا يمكن تخزين كاتشب البرقوق والفلفل الحلو على المدى الطويل إلا في مكان بارد.
خطوة 4 من أصل 4
الكاتشب اللذيذ جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *