سلمون كوهو على الشواية على الشواية
0
5380
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
46.3 كالوري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
20 دقيقة.
البروتينات *
6.8 جرام
الدهون *
7.8 جرام
الكربوهيدرات *
7.2 غرام.
يمكن طهي شرائح لحم كوهو السلمون اللذيذة ليس فقط في المنزل على الموقد ، ولكن أيضًا في الهواء الطلق على الشواية. للقيام بذلك ، تحتاج فقط إلى نقع السمك مسبقًا. بالنسبة للتتبيلة ، نستخدم البصل والليمون والملح والفلفل الأسود المطحون. اتضح العصير والعطرية.
مكونات
عملية الطهي
اغسل السمك جيدًا ، نظفه من المقاييس ، أزل كل الدواخل. قطّع الذبيحة إلى شرائح بسمك لا يقل عن اثنين ونصف إلى ثلاثة سنتيمترات. جفف السمك المقطوع بمنشفة ورقية. ضعي شرائح السلمون كوهو في وعاء مع البصل والليمون. يضاف زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود. امزج كل شيء مع يديك لتوزيع المكونات بالتساوي. اتركي الستيك لينقع لمدة أربعين إلى خمسين دقيقة على الأقل.
بالعافية!