خليط كلاسيكي مع النقانق
0
1588
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
95.9 سعر حراري
أجزاء
8 منفذ.
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
2.9 غرام
الدهون *
6.9 غرام
الكربوهيدرات *
8.4 غرام
إذا كنت ترغب في طهي خليطك المفضل لتناول طعام الغداء ، ولكن لا يوجد لحم في الثلاجة ، فمن الممكن تمامًا استبداله بالنقانق في الحساء. لقد تبين أن خليط الخلاط الكلاسيكي مع النقانق هو نفسه غني ولذيذ وعطري ، كما أنه من الأسهل والأسرع طهيه.
مكونات
عملية الطهي
قشر البطاطس مقطعة إلى مكعبات. يُغلى الماء في قدر ، ويُضاف البطاطا المفرومة. نقطع النقانق إلى شرائح ، ونقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ونضعها في قدر على البطاطس. في هذا الوقت ، ابشري الجزر على مبشرة خشنة ، وقطعي البصل إلى مكعبات صغيرة. يُقلى البصل والجزر في الزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى.
